دجاج يولاندا الشهير
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب دجاج يولاندا الشهير. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 44 جرام بروتين, 13 غرام من الدهون، وما مجموعه 393 سعرة حرارية. ل 2 2.39 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من الفلفل والبيض والمردقوش وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 68%. هذه النتيجة جيدة. حاول دجاج الزبدة الشهير, ستايسي الشهيرة شواء الدجاج، و شطائر الدجاج الشهيرة تقريبا لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع الخبز في محضر الطعام ؛ اخفقي حتى يبلغ حجم فتات الخبز حوالي 1 3/4 كوب.
وضع كل نصف صدور الدجاج بين 2 ورقة من غلاف بلاستيكي الثقيلة ، والدجاج الجنيه لسمك 1/2 بوصة باستخدام مطرقة اللحوم أو مقلاة ثقيلة صغيرة.
يمزج فتات الخبز والجبن والمكونات التالية 4 (من خلال الفلفل) في طبق ضحل ثان.
يمزج الحليب والبيض في طبق ضحل ثالث مع التحريك بمضرب. العمل مع 1 نصف الثدي في وقت واحد ، نعرات الدجاج في الدقيق ، والتخلص من الزائدة. تراجع في خليط البيض; نعرات في خليط فتات الخبز, الضغط على معطف بالتساوي على كلا الجانبين.
ضع الدجاج على طبق كبير. كرر الإجراء مع أنصاف الثدي المتبقية والدقيق وخليط البيض وخليط فتات الخبز ؛ برد لمدة 30 دقيقة.
سخني مقلاة غير لاصقة مقاس 12 بوصة على نار متوسطة عالية. معطف عموم مع رذاذ الطبخ ؛ إضافة 2 ملعقة شاي زيت الزيتون ، يحوم إلى معطف.
أضف 2 نصفين من الثدي إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 3 دقائق على كل جانب أو حتى يصبح لونه بنيا.
ضعها على مقلاة اللاحم المغلفة برذاذ الطهي. معطف الدجاج بخفة مع رذاذ الطبخ. كرر الإجراء مع ما تبقى من 2 ملعقة شاي زيت الزيتون وأنصاف الثدي المتبقية.
اخبزيها على حرارة 375 لمدة 12 دقيقة أو حتى يسجل مقياس الحرارة 16
النبيذ ملاحظة: كما دولة مانزونيس ، لقطة من حموضة الفواكه هو كل هذا الطبق الدجاج يحتاج. ستجد أنه وفرة منهما في نيوزيلندا استرلينيا بلان, مثل ستونيلي استرلينيا بلان مارلبورو 2009 ($17), مع مرحة, الحموضة حمضية والنكهات مشرق من الفاكهة الاستوائية. -- جيفري ليندنموث