صعوبةخبير
جاهز12 ساعة
حصص4
نقاط الصحة37
مجلة

دجاج مقلي مع الليمون والهالبينو

دجاج مقلي مع الليمون والهالبينو
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب الدجاج المقلي مع الليمون والهالبينو. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 48 جرام بروتين, 979 جرام دهون، وما مجموعه 9193 سعرة حرارية. ل 9 9.94 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 37% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 81 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 12 ساعة. إذا كان لديك زيت الفول السوداني وتوابل الخليج القديم والهالبينو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل اللبن يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة اللبن كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 88%. هذه النتيجة ممتازة. حاول بوبرس هالبينو مع الجبن المزدوج: خبز, روزماري الليمون المقلي، و هالبينو مقلي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع قطع الدجاج ، اللبن ، 1 1/2 ملاعق كبيرة من الخليج القديم ، تاباسكو ورسيستيرشاير في كيس قابل للإغلاق. ختم بإحكام ويهز للجمع. برد ثماني ساعات على الأقل وحتى 12 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق التورتيلا بنكهة الليمونرقائق التورتيلا بنكهة الليمون
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل
رقائق التورتيلا بنكهة الليمونرقائق التورتيلا بنكهة الليمون
2
سخني الزيت إلى 325 دولارا فهرنهايت في مقلاة أو مقلاة عميقة أو فرن هولندي. في وعاء كبير ، والجمع بين وندرا ، المتبقية 2 ملاعق كبيرة من التوابل الخليج القديم والفلفل والفلفل الحلو.
المكونات سوف تحتاج
توابل الخليج القديمتوابل الخليج القديم
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
3
عندما يصل الزيت إلى درجة الحرارة ، قم بإزالة فخذ واحد في كل مرة باستخدام ملقط. التخلص من السائل الزائد من ماء مالح ونعرات في الدقيق من جميع الجوانب. تخلص من الدقيق الزائد وجرف مرة أخرى ، واسقط القطع برفق في الزيت الساخن واحدة تلو الأخرى. عندما يعود الزيت إلى درجة الحرارة ، كرر عملية التجريف باستخدام أفخاذ الطبل. الآن, إضافة أفخاذ إلى المقلاة, جدا, ويطهى كل أربع قطع لمدة ثماني دقائق, حتى ينضج تقريبا من خلال.
المكونات سوف تحتاج
أفخاذ الدجاجأفخاذ الدجاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
رقائق التورتيلا بنكهة الليمونرقائق التورتيلا بنكهة الليمون
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
4
إزالة الفخذين وأفخاذ واستنزاف على المناشف الورقية. كرر العملية مع الثديين ، والطهي لمدة 7 دقائق ، والأجنحة ، والطهي لمدة 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
أفخاذ الدجاجأفخاذ الدجاج
جمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروقجمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروق
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
5
في حين تقع الدجاج, إرم الليمون وهالبينو في خليط الدقيق المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
6
أضفها إلى الزيت واقليها بسرعة حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة (من 2 إلى 3 دقائق).
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
7
إزالة من النفط واستنزاف على المناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
8
عندما يصل الزيت إلى 325 F فهرنهايت مرة أخرى ، أعد كل الدجاج إلى المقلاة. تقلى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا مثاليا ، 2 إلى 4 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
رفيع-رفيع-
9
إزالة الدجاج من الزيت ، واستنزاف على أوراق المناشف والسماح لتبرد قليلا.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
رفيع-رفيع-
10
يقدم على الطريقة العائلية ، مع الليمون المقلي ، الهالبينو المقلي ورش الملح.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعة
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو