صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة29
مجلة
وصفات عيد الميلاد اللذيذة والاحتفالية التي يمكنك تجربتها في عام 2023
وصفات عيد الميلاد اللذيذة والاحتفالية التي يمكنك تجربتها في عام 2023
ابدأ عام 2024 بعشاء لا يُنسى في ليلة رأس السنة
ابدأ عام 2024 بعشاء لا يُنسى في ليلة رأس السنة
استقبل العام الجديد مع وصفات نكهات عالمية من جميع أنحاء العالم
استقبل العام الجديد مع وصفات نكهات عالمية من جميع أنحاء العالم
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
من باد تاي إلى مطبخ توم يم التايلاندي اللذيذ
من باد تاي إلى مطبخ توم يم التايلاندي اللذيذ
من السمك والبطاطا إلى بودنغ يوركشاير: الطعام الشهير في المملكة المتحدة
من السمك والبطاطا إلى بودنغ يوركشاير: الطعام الشهير في المملكة المتحدة
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ابدأ العام الجديد مباشرةً بهذه الوصفات اللذيذة الخالية من الغلوتين
ابدأ العام الجديد مباشرةً بهذه الوصفات اللذيذة الخالية من الغلوتين
المطبخ الإندونيسي من خلال التوابل والثقافة والتقاليد
المطبخ الإندونيسي من خلال التوابل والثقافة والتقاليد
المطبخ البولندي: المكونات والأطباق الفريدة من نوعها في بولندا
المطبخ البولندي: المكونات والأطباق الفريدة من نوعها في بولندا

دجاج مطهو ببطء مع صلصة النبيذ الكريمية

دجاج مطهو ببطء مع صلصة النبيذ الكريمية
الدجاج مطهو ببطء مع صلصة النبيذ دسم قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 3.18 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 48 جرام بروتين, 17 جرام دهون، وما مجموعه 436 سعرة حرارية. مزيج من الفطر والجزر والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام الحليب المبخر يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع ميلك شيك الأفوكادو كحلوى. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 66%، وهو صلب. وصفات مماثلة تشمل دجاج مطهو بالثوم في صلصة نبيذ أبيض كريمي, دجاج مطهو ببطء مع صلصة نبيذ البحر الأبيض المتوسط، و وعاء واحد باستا الدجاج اليوناني مع صلصة نبيذ الفيتا الكريمية.

تعليمات

1
إسقاط البصل اللؤلؤ في الماء المغلي في الفرن الهولندي ، ويطهى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
لؤلؤة البصللؤلؤة البصل
ملعقة صغيرة من مزيج توابل سازونملعقة صغيرة من مزيج توابل سازون
المعدات التي سوف تستخدمها
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
2
استنزاف ؛ شطف بالماء البارد ، وقشر. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من مزيج توابل سازونملعقة صغيرة من مزيج توابل سازون
3
تذوب 1 ملعقة كبيرة من المارجرين في الفرن الهولندي على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
¼ كوب دقيق¼ كوب دقيق
المعدات التي سوف تستخدمها
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
4
يضاف البصل المقطع والجزر والكرفس ؛ سوت 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
5
ضعي خليط البصل في وعاء واتركيه جانبا.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول
6
أضيفي قطع الدجاج إلى الفرن الهولندي ؛ اطبخي 4 دقائق مع تقليب قطع الدجاج مرة واحدة. تغطية ، وخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ؛ طهي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
قذائف كانيلونيقذائف كانيلوني
المعدات التي سوف تستخدمها
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
7
يمزج الدقيق والملح والفلفل ويرش على جانبي الدجاج. يغطى ويطهى لمدة 5 دقائق. يضاف النبيذ والمكونات التالية 4 مع التحريك بلطف. جلب ليغلي; تغطية, خفض الحرارة, ويترك على نار خفيفة 25 دقائق أو حتى ينضج الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
صلصة تاباسكو المتبلةصلصة تاباسكو المتبلة
تقصير طبيعيتقصير طبيعي
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
8
أخرج الدجاج من المقلاة ، ورتبه على طبق التقديم ؛ توضع جانبا ، وتدفئ. تجاهل أوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
9
جلب صلصة ليغلي; يطهى 7 دقائق أو حتى يتم تقليل الصلصة إلى حوالي 3 أكواب, التحريك من حين لآخر. خففي الحرارة إلى متوسطة ؛ يقلب الحليب تدريجيا ، ويطهى لمدة 5 دقائق إضافية مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
1 (حجم طبقتين) مزيج كيك أصفر1 (حجم طبقتين) مزيج كيك أصفر
10
يرفع عن النار ويغطى ويوضع جانبا.
11
تذوب ما تبقى من 2 ملاعق صغيرة من المارجرين في مقلاة على نار متوسطة ، ويضاف البصل اللؤلؤي. سوت 4 دقائق أو حتى تصبح طرية; إزالة من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
لؤلؤة البصللؤلؤة البصل
¼ كوب دقيق¼ كوب دقيق
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
12
يضاف الفطر ويقلى لمدة 3 دقائق. رتب البصل اللؤلؤي والفطر حول الدجاج على طبق التقديم ، واسكب الصلصة فوق الدجاج والخضروات.
المكونات سوف تحتاج
لؤلؤة البصللؤلؤة البصل
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة

المكونات

1بطاطا، مقشرة ومقطعة إلى شرائح سميكةبطاطا، مقشرة ومقطعة إلى شرائح سميكة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجزر شرائح رقيقةالجزر شرائح رقيقة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح رقيقة من الكرفسشرائح رقيقة من الكرفس2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشاردونيه أو غيرها من النبيذ الأبيض الجافشاردونيه أو غيرها من النبيذ الأبيض الجاف907عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوأنصاف صدور الدجاج ، البشرةأنصاف صدور الدجاج ، البشرة227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوأفخاذ الدجاج (حول, بشرةأفخاذ الدجاج (حول, بشرة227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوأفخاذ الدجاج (حول, بشرةأفخاذ الدجاج (حول, بشرة1أوريو محشو مزدوج1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالفطر الطازج ، إيواؤهمالفطر الطازج ، إيواؤهم11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم298عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلومرق الدجاج قليل الملحمرق الدجاج قليل الملح11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففالسمن ، مقسمةالسمن ، مقسمة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل المفرومالبصل المفروم227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوبصل لؤلؤي طازج، غير مقشربصل لؤلؤي طازج، غير مقشر1قطع حلوى التوفي من هيث بار5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحليب مبخر منزوع الدسمحليب مبخر منزوع الدسم0قطع حلوى التوفي من هيث بار1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز