دجاج مشوي مع حشوة مقلاة الأرز اللزج
قد يكون الدجاج المشوي مع حشو مقلاة الأرز اللزج هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 4 والتكاليف Serving 4.52 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 73 جرام بروتين, 62 جرام دهون، وما مجموعه 1093 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك عيد الشكر حدث. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من سيرانو تشيلي والبصل والجوز وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة صلبة. حاول دجاج مشوي بالفلفل الحار مع سلطة الأرز, دجاج مشوي مع حشوة الأرز، و دجاج مشوي بالزبدة مع حشوة الأرز لوصفات مماثلة.
تعليمات
لتحضير الدجاج ، اخلطي أول 5 مكونات في محضر الطعام.
أضف 2 فص ثوم مقشر إلى خليط الكزبرة ؛ يخفق حتى يفرم ناعما.
إزالة وتجاهل حوصلة الطائر والرقبة من الدجاج. بدءا من تجويف الرقبة ، قم بفك الجلد من الثدي وأعواد الطبل عن طريق إدخال الأصابع ، ودفع بلطف بين الجلد واللحوم. بيرس الجلد واللحم عدة مرات مع شوكة. رفع نصائح الجناح صعودا وأكثر من الخلف; الثنية تحت الدجاج. فرك خليط الكزبرة تحت الجلد خففت وعلى الثدي وأعواد الطبل.
ضعي الدجاج ، بجانب الثدي لأعلى ، على رف تحميص ؛ ضع الرف في مقلاة تحميص.
ضعي 2 فص ثوم مقشر متبقي في مقلاة تحت الدجاج.
تخبز في 375 لمدة 45 دقيقة أو حتى يتم إدخال مقياس حرارة في الجزء اللحمي من الفخذ يسجل 16
اسمحوا الوقوف 10 دقيقة. تجاهل الجلد.
لتحضير الصلصة ، ضعي مقلاة التحميص على الموقد على نار متوسطة منخفضة.
إضافة 1/2 كوب مرق لعموم; جلب ليغلي, كشط عموم لتخفيف بت احمر. ضغط فصوص الثوم المحمص لاستخراج اللب. يصفى خليط المرق من خلال غربال في قدر صغير ؛ تجاهل المواد الصلبة.
يضاف الدقيق مع التحريك جيدا بالمضرب ؛ يغلى المزيج. كوك 1 دقيقة مع التحريك باستمرار.
إزالة من الحرارة. ضجة في 1 ملعقة صغيرة شراب القيقب و 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
لتحضير الحشوة ، يطهى لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة حتى يصبح هشا.
إزالة لحم الخنزير المقدد من المقلاة.
يضاف البصل والزنجبيل و 2 فص ثوم مفروم إلى المرق في المقلاة ؛ يطهى لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح لونه بني فاتح مع التحريك بشكل متكرر. ضجة في السلق والفطر ؛ يطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يذبل السلق.
يضاف لحم الخنزير المقدد المتفتت والأرز ؛ يطهى لمدة 30 ثانية مع التحريك باستمرار. ضجة في 2 3/4 كوب مرق. غطيها وخففي الحرارة واطهيها لمدة 45 دقيقة أو حتى يصبح الأرز طريا ويمتص السائل تقريبا.
يضاف القرع و 1 ملعقة كبيرة شراب القيقب إلى المقلاة ؛ يغطى ويطهى لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج القرع. ضجة في 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.