دجاج مشوي مع بروسسيوتو وإكليل الجبل والليمون
إذا كان لديك حوالي 1 ساعة و 5 دقائق للإنفاق في المطبخ ، قد يكون الدجاج المشوي مع بروسسيوتو وإكليل الجبل والليمون أمرا رائعا خال من الغلوتين ، وخالي من الألبان ، والعصر الحجري القديم ، والبدائي وصفة لمحاولة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.4 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 611 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 50 غرام من الدهون. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي غير مكلف إلى حد ما. مزيج من مرق الدجاج وعصير الليمون والبروسسيوتو وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. فقط عدد قليل من الناس جعل هذه الوصفة, و 1 أن أقول أنه ضرب بقعة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 43%، وهو أمر جيد جدا. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضا صدور دجاج مقرمشة محمصة + صلصة روزماري زعتر, صدور دجاج مقرمشة محمصة + صلصة روزماري زعتر، و صدور دجاج مقرمشة محمصة + صلصة روزماري زعتر.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
ضعي مقلاة من الحديد الزهر أو مقلاة أخرى مقاومة للفرن كبيرة بما يكفي لحمل الدجاج في طبقة واحدة أو مقلاة صغيرة على نار متوسطة واتركيها جيدة وساخنة.
رذاذ المقلاة مع عدد 3 من النفط.
يضاف البروسسيوتو وإكليل الجبل ويطهى مع التحريك حتى يصبح البروسسيوتو مقرمشا وبنيا خفيفا ، من 3 إلى 4 دقائق. دفع إلى 1 جانب من المقلاة. يتبل الدجاج على كلا الجانبين بكمية وفيرة من الملح والفلفل ويضاف إلى المقلاة ، بحيث يكون جانب الجلد لأسفل ، في طبقة واحدة. يطهى لمدة 5 دقائق حتى يبدأ الجلد في التماسك والهش. بدوره ويطهى 3 دقائق أخرى. اقلب الدجاج مرة أخرى ، ضع المقلاة في الفرن وشويها حتى ينضج الدجاج وينضج ، حوالي 30 دقيقة أخرى.
إزالة الدجاج وبروسسيوتو من المقلاة وترتيب على طبق للتدفئة أثناء إعداد صلصة عموم.
اسكب كل ما عدا حوالي 1 ملعقة كبيرة من دهن الدجاج وأعد المقلاة إلى الموقد. ضجة في الأسهم وعصير الليمون. يطهى على نار متوسطة ، مع كشط النكهات العالقة في قاع المقلاة بملعقة خشبية ، حتى يتم تقليلها إلى شراب ، من 3 إلى 5 دقائق. يتبل بالملح والفلفل.
رشي صلصة المقلاة فوق الدجاج وقدميها على الفور.