دجاج مشوي بالليمون والأعشاب مع بطاطس صغيرة
الليمون وعشب الدجاج المشوي مع البطاطا الطفل هو خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، كامل 30 ، ونباتي الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 845 سعرة حرارية, 47 جرام بروتين، و 38 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 5.63 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 13 من عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط البطاطا الجديدة والملح والفلفل موافق للشريعة اليهودية ، والثوم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 93%. هذه النتيجة فائقة. حاول نكهة بالليمون بدلا من الملح: بطاطس مشوية بعشب الليمون, عشبة الليمون البطاطا المحمصة، و عشبة الليمون البطاطا المحمصة {طعم وأقول الخميس} لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
اشطف الدجاج بالماء البارد من الداخل والخارج ، ثم جففه بالمناشف الورقية. يتبل التجويف بالملح والفلفل ، ثم يحشى الليمون والثوم والأعشاب بالداخل.
ضعي الدجاج ، بجانب الثدي لأعلى ، في مقلاة تحميص. اربط أرجل الدجاج مع خيوط المطبخ للمساعدة في الحفاظ على شكلها. قلبي البطاطس حول الدجاج. يتبل كل شيء بكمية لا بأس بها من الملح والفلفل ويرش بزيت الزيتون. يحمص الدجاج والبطاطس لمدة 1 إلى 1 1/2 ساعة. لا تنسى أن شرج الدجاج مع المرق وتدوير عموم كل 20 دقيقة أو نحو ذلك لضمان الجلد متموج الذهبي. ينضج الدجاج عندما يقول مقياس حرارة للقراءة الفورية 165 درجة فهرنهايت عند إدخاله في الجزء الأكثر سمكا من الفخذ (يجب أن تتذبذب أرجل الدجاج بسهولة من المقابس أيضا.)
انزع الدجاج إلى طبق واتركه لمدة 10 دقائق ، حتى تستقر العصائر مرة أخرى في اللحم قبل النحت.
تقدم مع البطاطس المحمصة على الجانب.