صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص6
نقاط الصحة24
مجلة

دجاج مرن في 4 خطوات للعائلة والشركة - دجاج بالليمون والبصل على الطريقة الريفية

دجاج مرن في 4 خطوات للعائلة والشركة - دجاج بالليمون والبصل على الطريقة الريفية
قد يكون دجاج الليمون والبصل الريفي هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تحتوي الحصة الواحدة على 255 سعرة حرارية و 18 جرامًا من البروتين و 15 جرامًا من الدهون . هذه الوصفة تكفي 6 أشخاص. مقابل 1.74 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 23٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة واحدة . وجد 13 شخصًا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork الزبدة والبصل والنبيذ الأبيض وعصير الليمون. مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة 78٪ ، وهي جيدة جدًا. كيفية صنع أرز كيساري كير مع صور خطوة بخطوة ، خبز بري الريفي مع الفطر البري والتوت البري والكراث ، ومعكرونة السباغيتي الريفية بالنبيذ الأحمر تشبه هذه الوصفة كثيرًا.

تعليمات

1
تبلي الدجاج بالزعتر المجفف والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى نصفين عرضيًا (على شكل فراشة، مقطعة بالكامل)مقطعة إلى نصفين عرضيًا (على شكل فراشة، مقطعة بالكامل)
1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا
باذنجان صغير مقشر ومقطع مكعباتباذنجان صغير مقشر ومقطع مكعبات
2
سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة وأضيفي الزيت. اغمسي الدجاج في الدقيق وأضيفيه إلى الزيت الساخن وقلبي حتى ينضج. ضعي الدجاج جانبًا ليرتاح على طبق مغطى بورق الألمنيوم.
المكونات سوف تحتاج
باذنجان صغير مقشر ومقطع مكعباتباذنجان صغير مقشر ومقطع مكعبات
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
3
في نفس المقلاة، وعلى نار خفيفة، يضاف البصل والزعتر الطازج ويطهى حتى تفوح الرائحة العطرية.
المكونات سوف تحتاج
زعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمةزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
4
في كوب قياس، قس كمية النبيذ، إذا كنت تستخدمه، والمرق، وأضف عصير الليمون. ارفع درجة الحرارة إلى درجة عالية، ثم أزل بقايا الطعام من المقلاة بخليط المرق حتى يبدأ في التقلص.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
5
ارفعي المقلاة عن النار وأكملي تحضير الصلصة بخفق الزبدة مع الخليط ثم تبليها بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
6
ضعي طبقة من السبانخ المطبوخة على طبق التقديم، ثم ضعي الدجاج في الأعلى، ثم ضعي الصلصة على الدجاج وقدميه.
المكونات سوف تحتاج
باذنجان صغير مقشر ومقطع مكعباتباذنجان صغير مقشر ومقطع مكعبات
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
1
قم بتسخين السبانخ في طبق مناسب للمايكروويف مع بضع ملاعق كبيرة من الماء على درجة حرارة عالية لمدة 5 إلى 6 دقائق، أو حتى تصبح ساخنة.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
المعدات التي سوف تستخدمها
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
2
صفيها وقلبيها مع الزبدة وعصير الليمون والملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
3
لم يقم طهاة شبكة مطابخ الغذاء باختبار هذه الوصفة، وبالتالي، لا يمكننا تقديم أي تصريح بشأن النتائج.