صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة47
مجلة

دجاج متبل هندي وسبانخ

دجاج متبل هندي وسبانخ
قد يكون الدجاج والسبانخ الهندي المتبل هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.56 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 38% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 373 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. إذا كان لديك كمون مطحون وعصا قرفة وزيت طهي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الزنجبيل الطازج يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بسكويت الزنجبيل الطازج كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 75%. حاول حمص هندي متبل بالسبانخ, عدس هندي متبل بالسبانخ والراوند، و سلطة السبانخ والجرجير مع الحمص الهندي المتبل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة ، سخني الزيت على نار خفيفة إلى حد ما.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
2
يضاف البصل ويطهى حتى يبدأ في النعومة ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
3
يضاف الثوم والزنجبيل ويطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة 2 دقيقة أطول. ضجة في الكمون والكزبرة والكركم والفلفل الحلو ، و 1 ملعقة صغيرة من الملح. طهي حتى التوابل عطرة ، حوالي 1 دقيقة ، ثم يقلب في هالبيوس والطماطم (البندورة).
المكونات سوف تحتاج
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
الكركمالكركم
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
حبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيلياحبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيليا
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
4
أضف الكريمة وعصا القرفة والماء. اعصر السبانخ لإزالة السائل الزائد وأضف السبانخ إلى المقلاة. جلب على نار هادئة. غطي المقلاة وخففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
الطماطم الشمسية لاالطماطم الشمسية لا
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
5
ضجة في الدجاج والباقي 12 ملعقة صغيرة من الملح, تغطية, ويترك على نار خفيفة الحساء حتى مجرد القيام به, حول 10 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
6
انزع عود القرفة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)
7
اقتراحات القائمة: سيكون الأرز البسمتي الهندي مرافقة مثالية هنا ، لكن الأرز الأبيض العادي سيعمل بشكل جيد أيضا.
المكونات سوف تحتاج
أرز بسمتيأرز بسمتي
الأرز الأبيضالأرز الأبيض
8
توصية النبيذ: شينين بلان جاف من كاليفورنيا أو فوفراي فرنسي مقره شينين بلان (ابحث عن ديمي ثانية) سيكون جميلا مع صلصة الكريمة العطرية. حموضة هذه الخمور وملاحظات البطيخ والمشمش هي رقائق مثالية للحساء الغريب.
المكونات سوف تحتاج
شينين بلانكشينين بلانك
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
1/2 باينت من الكريمة الثقيلة المخفوقة للتقديم1/2 باينت من الكريمة الثقيلة المخفوقة للتقديم
البطيخالبطيخ
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)

المكونات

1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالطماطم المسحوقة المعلبة ، استنزفتالطماطم المسحوقة المعلبة ، استنزفت1ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففالزنجبيل الطازج المفرومالزنجبيل الطازج المفروم567عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوحزم المجمدة السبانخ المفروم ، إذابةحزم المجمدة السبانخ المفروم ، إذابة3القرنفلالثوم المفرومالثوم المفروم11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففكزبرة مطحونةكزبرة مطحونة11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففكمون مطحونكمون مطحون1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)2فلفل هالابي شيمو ، بذور وأضلاع ، مفرومفلفل هالابي شيمو ، بذور وأضلاع ، مفروم1البصل المفرومالبصل المفروم1قطع حلوى التوفي من هيث بارأونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج2قطع حلوى التوفي من هيث بار5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة4صدور دجاج منزوعة العظم منزوعة الجلد (حوالي 1 1/3 رطل) ، مقطعة إلى 3 قطع لكل منهاصدور دجاج منزوعة العظم منزوعة الجلد (حوالي 1 1/3 رطل) ، مقطعة إلى 3 قطع لكل منها1قطع حلوى التوفي من هيث بارالكركمالكركم3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون