صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة47
مجلة

دجاج متبل هندي وسبانخ

دجاج متبل هندي وسبانخ
قد يكون الدجاج والسبانخ الهندي المتبل هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.56 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 38% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 373 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. إذا كان لديك كمون مطحون وعصا قرفة وزيت طهي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الزنجبيل الطازج يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بسكويت الزنجبيل الطازج كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 75%. حاول حمص هندي متبل بالسبانخ, عدس هندي متبل بالسبانخ والراوند، و سلطة السبانخ والجرجير مع الحمص الهندي المتبل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة ، سخني الزيت على نار خفيفة إلى حد ما.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
يضاف البصل ويطهى حتى يبدأ في النعومة ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
3
يضاف الثوم والزنجبيل ويطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة 2 دقيقة أطول. ضجة في الكمون والكزبرة والكركم والفلفل الحلو ، و 1 ملعقة صغيرة من الملح. طهي حتى التوابل عطرة ، حوالي 1 دقيقة ، ثم يقلب في هالبيوس والطماطم (البندورة).
المكونات سوف تحتاج
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
الكركمالكركم
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
4
أضف الكريمة وعصا القرفة والماء. اعصر السبانخ لإزالة السائل الزائد وأضف السبانخ إلى المقلاة. جلب على نار هادئة. غطي المقلاة وخففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
ضجة في الدجاج والباقي 12 ملعقة صغيرة من الملح, تغطية, ويترك على نار خفيفة الحساء حتى مجرد القيام به, حول 10 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
6
انزع عود القرفة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)
7
اقتراحات القائمة: سيكون الأرز البسمتي الهندي مرافقة مثالية هنا ، لكن الأرز الأبيض العادي سيعمل بشكل جيد أيضا.
المكونات سوف تحتاج
أرز بسمتيأرز بسمتي
الأرز الأبيضالأرز الأبيض
8
توصية النبيذ: شينين بلان جاف من كاليفورنيا أو فوفراي فرنسي مقره شينين بلان (ابحث عن ديمي ثانية) سيكون جميلا مع صلصة الكريمة العطرية. حموضة هذه الخمور وملاحظات البطيخ والمشمش هي رقائق مثالية للحساء الغريب.
المكونات سوف تحتاج
شينين بلانكشينين بلانك
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
1/2 باينت من الكريمة الثقيلة المخفوقة للتقديم1/2 باينت من الكريمة الثقيلة المخفوقة للتقديم
البطيخالبطيخ
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)

المكونات

1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالطماطم المسحوقة المعلبة ، استنزفتالطماطم المسحوقة المعلبة ، استنزفت1ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالزنجبيل الطازج المفرومالزنجبيل الطازج المفروم5671 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.حزم المجمدة السبانخ المفروم ، إذابةحزم المجمدة السبانخ المفروم ، إذابة3القرنفلالثوم المفرومالثوم المفروم1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومكزبرة مطحونةكزبرة مطحونة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومكمون مطحونكمون مطحون1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)2فلفل هالابي شيمو ، بذور وأضلاع ، مفرومفلفل هالابي شيمو ، بذور وأضلاع ، مفروم1البصل المفرومالبصل المفروم1قطع حلوى التوفي من هيث بارأونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج2قطع حلوى التوفي من هيث بارخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور4صدور دجاج منزوعة العظم منزوعة الجلد (حوالي 1 1/3 رطل) ، مقطعة إلى 3 قطع لكل منهاصدور دجاج منزوعة العظم منزوعة الجلد (حوالي 1 1/3 رطل) ، مقطعة إلى 3 قطع لكل منها1قطع حلوى التوفي من هيث بارالكركمالكركم3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4