دجاج متبل هندي وسبانخ
قد يكون الدجاج والسبانخ الهندي المتبل هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.56 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 38% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 373 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. إذا كان لديك كمون مطحون وعصا قرفة وزيت طهي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الزنجبيل الطازج يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بسكويت الزنجبيل الطازج كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 75%. حاول حمص هندي متبل بالسبانخ, عدس هندي متبل بالسبانخ والراوند، و سلطة السبانخ والجرجير مع الحمص الهندي المتبل لوصفات مماثلة.
تعليمات
في مقلاة كبيرة ، سخني الزيت على نار خفيفة إلى حد ما.
يضاف البصل ويطهى حتى يبدأ في النعومة ، حوالي 3 دقائق.
يضاف الثوم والزنجبيل ويطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة 2 دقيقة أطول. ضجة في الكمون والكزبرة والكركم والفلفل الحلو ، و 1 ملعقة صغيرة من الملح. طهي حتى التوابل عطرة ، حوالي 1 دقيقة ، ثم يقلب في هالبيوس والطماطم (البندورة).
أضف الكريمة وعصا القرفة والماء. اعصر السبانخ لإزالة السائل الزائد وأضف السبانخ إلى المقلاة. جلب على نار هادئة. غطي المقلاة وخففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
ضجة في الدجاج والباقي 12 ملعقة صغيرة من الملح, تغطية, ويترك على نار خفيفة الحساء حتى مجرد القيام به, حول 10 الدقائق.
انزع عود القرفة قبل التقديم.
اقتراحات القائمة: سيكون الأرز البسمتي الهندي مرافقة مثالية هنا ، لكن الأرز الأبيض العادي سيعمل بشكل جيد أيضا.
توصية النبيذ: شينين بلان جاف من كاليفورنيا أو فوفراي فرنسي مقره شينين بلان (ابحث عن ديمي ثانية) سيكون جميلا مع صلصة الكريمة العطرية. حموضة هذه الخمور وملاحظات البطيخ والمشمش هي رقائق مثالية للحساء الغريب.