صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة50
مجلة

دجاج كورنيش مشوي مع بطاطس دافئة وسلطة بورتوبيللو

دجاج كورنيش مشوي مع بطاطس دافئة وسلطة بورتوبيللو
بحاجة الى خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وطبق رئيسي كامل 30? يمكن أن تكون دجاجات الكورنيش المشوية مع البطاطس الدافئة وسلطة بورتوبيللو وصفة رائعة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 1007 سعرة حرارية, 58 جرام بروتين، و 73 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 4.61 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 46% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الفلفل الطازج المطحون والثوم والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل البطاطا يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الكعكات البطاطا الحلوة كحلوى. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل دجاج كورنيش مطهو بالفرن مع خل التفاح وصلصة الخضار الدافئة, دجاج كورنيش مشوي، و دجاج كورنيش مشوي سهل مع كوسة مع تتبيلة يونانية وتزاتزيكي وسلطة يونانية.

تعليمات

1
ضعي البطاطس في قدر متوسطة الحجم من الماء المملح. جلب ليغلي, خفض الحرارة, ويطهى في يغلي لطيف حتى يصبح طريا, حول 30 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
استنزاف.
3
في هذه الأثناء ، أشعل الشواية. معطف قبعات بورتوبيللو مع 2 ملاعق كبيرة من زيت الطهي ويرش مع 1/4 ملعقة صغيرة من الملح و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل. اشوي البورتوبيلوس مع التقليب حتى يصبح لونه بنيا وينتهي للتو ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
8 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر8 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
4
إزالة.
5
معطف الدجاج مع ما تبقى من 2 ملاعق طعام من زيت الطهي.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
6
يرش 1/2 ملعقة صغيرة من الملح و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل. يشوى على نار معتدلة لمدة 12 دقيقة. اقلبها واطهيها حتى تنتهي للتو ، لمدة 12 دقيقة أطول.
المكونات سوف تحتاج
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
7
عندما تبرد البطاطس والبورتوبيلوس بدرجة كافية للتعامل معها ، قشري البطاطس وقطعيها والبورتوبيلوس إلى شرائح مقاس 1/4 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
8 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر8 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
8
وضعها في وعاء كبير وإضافة زيت الزيتون والثوم والبقدونس ، والباقي 1/2 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل 1/4 ملعقة صغيرة. تل على لوحات وأعلى مع الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
9
اختبار-نصيحة المطبخ: نحن نحب زيت الزيتون البكر الممتاز في سلطة البطاطس هذه ، ولكن في بعض الأحيان يكون قويا لدرجة أنه يطغى على البطاطس. إذا كان لديك قوي ، مزجها نصف ونصف مع زيت أقل تعالى.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب سكر أبيض1 كوب سكر أبيض
نصف ونصفنصف ونصف
سلطة بطاطسسلطة بطاطس
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
10
توصية النبيذ: الطعم النظيف والمعدني لقرى ماكون أو سانت فران من بورجوندي ستسلط الضوء على الدجاج والبطاطس.
المكونات سوف تحتاج
شاردونيهشاردونيه
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)