دجاج كلاسيكي وأرز بري ساخن من طاولة الغرب الأوسط الجديدة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب الدجاج الكلاسيكي والأرز البري الساخن من طاولة الغرب الأوسط الجديدة. ل Serving 1.52 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 21 جرام بروتين, 48 جرام دهون، وما مجموعه 660 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. إذا كان لديك لحم دجاج وكراث وجبن شيدر مسن وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل كريم الثقيلة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع عواصف ثلجية محلية الصنع مع بيض زبدة الفول السوداني من ريس كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 41%. هذه النتيجة صلبة. حاول الدجاج الكلاسيكي والأرز البري الساخن, وعاء لحم بقري كلاسيكي مشوي مع ملح الفستق من طاولة الغرب الأوسط الجديدة، و كرنب مقرمش مع بذور الخشخاش من طاولة الغرب الأوسط الجديدة لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع الأرز في منخل شبكي ناعم واشطفه تحت الماء الجاري البارد ، مع تحريك الأرز بيدك حتى يصبح الماء صافيا.
نقل الأرز إلى وعاء متوسط الحجم ، وإضافة الماء لتغطية.
اسكب أي قطع سوداء أو حبات عائمة ، واسكب الأرز مرة أخرى في الغربال لتصريفه ، ثم ضعه في قدر صغير.
أضف 1 1/4 كوب ماء وقليل من الملح وورق الغار واتركه على نار هادئة. غطي المقلاة وقللي الحرارة إلى درجة منخفضة. قم بالبخار لمدة 25 دقيقة ، أو حتى ينضج الأرز ويتبخر الماء.(إذا بقي السائل بعد أن ينضج الأرز ، صفيه في منخل.)
وفي الوقت نفسه ، سخن الفرن إلى 375 F فهرنهايت.
أثناء طهي الأرز ، سخني الزبدة في مقلاة كبيرة عالية الجوانب على نار متوسطة.
يضاف الكراث والكرفس ويتبل 1/4 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل. يطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 10 دقائق.
يضاف الدقيق إلى الخضار ويقلب حتى يمتزج جيدا مع الزبدة.
يسكب الحليب ويترك على نار خفيفة مع الخفق لمنع أي كتل.
أضيفي الكريمة ومرق الدجاج والزعتر وجوزة الطيب و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل. يطهى على نار خفيفة حتى يتبدد الطعم الدقيق ، حوالي 5 دقائق.
يضاف الدجاج المطبوخ والأرز البري (ناقص ورقة الغار) ونصف الجبن ويسخن حتى يذوب الجبن.
ضعي البسكويت المسحوق في كيس بلاستيكي ثقيل وأضيفي 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل وزيت الزيتون. يهز إلى الجمع ، وتوضع جانبا.
افركي طبق خبز 9 inch 13 بوصة بطبقة رقيقة من الزبدة الطرية.
صب الخليط الساخن في الطبق وأعلى مع الجبن المتبقية.
اسحب الطبق من الفرن ، ورش خليط التكسير بالتساوي على الجزء العلوي ، واخبز حتى تتحول البسكويت إلى اللون البني الذهبي الداكن والفقاعات الساخنة في المنتصف ، حوالي 25 دقيقة.
ملاحظات: إذا كان لديك مرق متبقي في متناول اليد ، فاستخدمه بكل الوسائل بدلا من مرق الدجاج في هذه الوصفة.يمكنك استخدام دجاج مشوي سوبر ماركت للدجاج المطبوخ ، ولكن في هذه الحالة ، قلل الملح بمقدار 1/4 ملعقة صغيرة. إذا كنت قد قمت بطهي الأرز البري في متناول اليد ، فاستخدم 2 كوب لهذه الوصفة.