صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة22
مجلة

دجاج كريمي وخضار مع بوبلانو مشوي وبصل بالكراميل

دجاج كريمي وخضار مع بوبلانو مشوي وبصل بالكراميل
الدجاج دسم والخضر مع بوبلانو المحمص والبصل بالكراميل هو خالي من الغلوتين الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.36 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 502 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 24 جرام دهون. قام العديد من الأشخاص بإعداد هذه الوصفة ، وسيقول 377 إنها ضربت المكان. توجه إلى المتجر والتقط أنصاف صدور الدجاج وتورتيلا الذرة وزيت الزيتون وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 88%. هذه النتيجة مذهلة. حاول كريمة البصل بالكراميل والثوم المحمص, برجر دجاج مع بوبلانو مشوي وبصل، و البصل بالكراميل + تارتيني الخضر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شار بوبلانوس على لهب مكشوف على الموقد أو 4 بوصات تحت الدجاج اللاحم ، التقليب من حين لآخر حتى اسودت في كل مكان (حوالي خمس دقائق للموقد ، 10 دقائق للفروج).
المكونات سوف تحتاج
من 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقيةمن 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
2
انقله إلى كيس واتركه على البخار حتى يبرد. تقشر الجلد الأسود ، ثم قم بإزالة السيقان والبذور.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين غير المنكه1 ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين غير المنكه
3
قطع البوبلانوس إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
من 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقيةمن 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقية
4
تبلي صدور الدجاج بالملح على كلا الجانبين.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أحمر مفروم ناعماً (حوالي 1 فلفل متوسط الحجم)فلفل أحمر مفروم ناعماً (حوالي 1 فلفل متوسط الحجم)
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
5
صب الزيت في مقلاة كبيرة من الحديد الزهر على نار متوسطة عالية. عندما يبدأ الزيت في الوميض ، أضيفي صدور الدجاج. يطهى حتى يحمر في القاع ، حوالي أربع دقائق،ثم يقلب. خففي الحرارة إلى متوسطة ، واطهيها حتى تحمر على الجانب الآخر ، من خمس إلى ست دقائق. توضع جانبا على طبق. (ملاحظة: قد لا يتم طهي الدجاج بالكامل في الداخل ، لكنك ستطبخه أكثر.)
المكونات سوف تحتاج
فلفل أحمر مفروم ناعماً (حوالي 1 فلفل متوسط الحجم)فلفل أحمر مفروم ناعماً (حوالي 1 فلفل متوسط الحجم)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
6
مع بقاء المقلاة على نار متوسطة ، أضيفي شرائح البصل. يطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح البصل بنيا ، حوالي تسع دقائق.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
7
يضاف الثوم وشرائح البوبلانوس. يقلب جيدا ، ويطهى حتى عطرة جدا ، حوالي دقيقة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
من 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقيةمن 12 إلى 15 طماطم صغيرة مغسولة، مع إزالة القشور الورقية
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
8
تحويل الحرارة تصل إلى متوسطة عالية ، وإضافة الخضر والمرق. يقلب من حين لآخر ، ويطهى حتى يتبخر السائل تقريبا ، حوالي خمس دقائق. خففي الحرارة إلى متوسطة ، وقلبي الكريما ، واطهيها حتى تنخفض إلى صلصة غنية ، حوالي خمس دقائق. استمر في التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
الخضرالخضر
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
جبن أواكساكا، مقسم إلى خيوط رفيعة (يمكن استبداله بالجبن الموزاريلا)جبن أواكساكا، مقسم إلى خيوط رفيعة (يمكن استبداله بالجبن الموزاريلا)
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
9
قطع صدور الدجاج إلى مكعبات 1/2 بوصة ، وإضافتها في. يقلب جيدا ويطهى حتى ينضج الدجاج بالكامل ، لمدة دقيقة إلى دقيقتين. يتبل الخليط بالملح حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أحمر مفروم ناعماً (حوالي 1 فلفل متوسط الحجم)فلفل أحمر مفروم ناعماً (حوالي 1 فلفل متوسط الحجم)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
10
تقدم مع تورتيلا الذرة الدافئة.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرةتورتيلا الذرة