دجاج توسكان بالليمون

لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية، لذا قم بتجربة دجاج توسكان بالليمون. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 48 جرامًا من البروتين و62 جرامًا من الدهون وإجمالي 781 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 3 أشخاص وتكلف 2.59 دولارًا لكل وجبة. أعجب 64 شخصًا بهذه الوصفة. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان والعصر الحجري القديم والبدائي. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة واحدة. مزيج من الفلفل والملح الكوشر وقشر الليمون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة فائقة تبلغ 87%. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل دجاج توسكان بالليمون، ودجاج توسكان بالليمون، ودجاج توسكان بالليمون.

تعليمات

شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.

يرش الدجاج بملعقة صغيرة من الملح على كل جانب.

المكونات سوف تحتاج

1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع

خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور

يُمزج زيت الزيتون وقشر الليمون وعصير الليمون والثوم وإكليل الجبل وملعقتين صغيرتين من الفلفل في كوب قياس صغير.

المكونات سوف تحتاج

الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة

الفضة لا مثيل لها

زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر

لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم

ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن

1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)

المعدات التي سوف تستخدمها

حلوى رأس الهواء

ضعي الدجاج في طبق خزفي أو زجاجي كبير بما يكفي لتثبيته بشكل مسطح.

المكونات سوف تحتاج

1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع

نسكب تتبيلة الليمون فوق الدجاج، ونقلبه في الطبق. غطي الطبق بغطاء بلاستيكي ثم ضعيه في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل أو طوال الليل. يقلب الدجاج 2 أو 3 مرات أثناء التتبيل.

المكونات سوف تحتاج

1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة

1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع

شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين

الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية

المعدات التي سوف تستخدمها

بصل أصفر، مقطع إلى أثمان

عندما تصبح جاهزة للشواء، قم بإعداد نار الفحم الساخن على جانب واحد من الشواية (أو قم بتشغيل شواية الغاز على نار خفيفة).

المعدات التي سوف تستخدمها

رقائق الخضار

انتشر ربع كمية الفحم على الجانب الآخر من الشواية.

المكونات سوف تحتاج

20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة

المعدات التي سوف تستخدمها

رقائق الخضار

ضع الدجاج على الجانب البارد، بحيث يكون جانب الجلد لأعلى، ثم ثقله بالطبق الذي استخدمته في التتبيل. اطهيها لمدة 12 إلى 15 دقيقة، حتى يصبح الجانب السفلي ذهبي اللون. اقلب جانب جلد الدجاج لأسفل، ثم ثقله مرة أخرى بالطبق، واطهيه لمدة 12 إلى 15 دقيقة أخرى، حتى يصبح الجلد بنيًا ذهبيًا وينضج الدجاج بالكامل.

المكونات سوف تحتاج

1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع

18 حبة من الجمبري، منزوعة الذيول، مقشرة ومنزوعة العروق

ضعي أنصاف الليمون على الجانب البارد من الشواية، مع قطع الجانب لأسفل خلال آخر 10 دقائق من الطهي.

المكونات سوف تحتاج

شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين

المعدات التي سوف تستخدمها

رقائق الخضار

أخرجي الدجاج إلى طبق أو لوح التقطيع، ثم غطيه بورق الألمنيوم، واتركيه ليرتاح لمدة 5 دقائق.

المكونات سوف تحتاج

1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع

المعدات التي سوف تستخدمها