دجاج تندوري مشوي
قد يكون دجاج التندوري المشوي هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 295 سعرة حرارية, 38 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون كل. ل Serving 2.06 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مزيج من سيرانو تشيلي ، فصوص الثوم ، الكزبرة المطحونة ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الزنجبيل الطازج يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بسكويت الزنجبيل الطازج كحلوى. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الهندي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 54%. هذه النتيجة جيدة. حاول دجاج تندوري مشوي, دجاج تندوري مشوي، و دجاج تندوري المشوي لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني الزيت في مقلاة صغيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
إضافة الفلفل الحلو, 1 1/2 ملعقة شاي كمون, 1 1/2 ملعقة شاي كزبرة, غارام ماسالا, الكركم, والفلفل الأحمر لعموم; يطهى 2 دقيقة أو حتى عطرة, التحريك باستمرار.
ضع البصل والمكونات التالية 3 في محضر الطعام ؛ عملية حتى تصبح ناعمة.
أضف خليط التوابل ، 1/2 كوب زبادي ، 2 ملعقة طعام عصير ، و 1 3/4 ملعقة صغيرة ملح إلى خليط البصل ؛ عملية حتى تصبح ناعمة.
انقل الخليط إلى كيس بلاستيكي كبير بسحاب شديد التحمل.
قطع 3 شقوق ضحلة في كل فخذ دجاج.
إضافة الدجاج إلى كيس ، وختم. إرم إلى معطف. نقع في الثلاجة 8 ساعات أو بين عشية وضحاها ، وتحول في بعض الأحيان.
سخن الشواية على نار متوسطة عالية.
الجمع بين المتبقية 2 كوب زبادي ، المتبقية 2 ملعقة طعام عصير ، المتبقية 1/2 ملعقة صغيرة من الكمون ، المتبقية 1/2 ملعقة صغيرة من الكزبرة ، والباقي 1/4 ملعقة صغيرة من الملح في وعاء ، واثارة جيدا. تغطية والبرد.
أخرج الدجاج من الكيس ؛ تخلص من التتبيلة.
وضع الدجاج على رف شواء المغلفة مع رذاذ الطبخ. شواء 7 دقائق على كل جانب أو حتى القيام به.