صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص3
نقاط الصحة24
مجلة

دجاج بالزبدة على الطريقة الهندية (مورغ مخاني)

دجاج بالزبدة على الطريقة الهندية (مورغ مخاني)
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب دجاج الزبدة على الطريقة الهندية (مورغ مخاني). جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 37 جرام بروتين, 44 جرام دهون، وما مجموعه 621 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 3 وتكلف 3.17 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 44 المشجعين. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الهندي. إذا كان لديك زبدة وفصوص مطحونة وملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل جوزة الطيب الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة جوزة الطيب التوت كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 81%. هذه النتيجة مذهلة. حاول دجاج بالزبدة الهندية (مورغ مخاني) - مخفف, دجاج بالزبدة (مورغ مخاني)، و دجاج بالزبدة - (مرغ مخاني) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اخلطي فلفل تشيلي الأحمر المطحون والقرفة وجوزة الطيب والقرنفل وجارام ماسالا والملح والزنجبيل والثوم والطماطم واللبن في وعاء كبير. قلبي قطع الدجاج مع خليط الزبادي واتركيها تتبل في الثلاجة لمدة 30 إلى 60 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحار الأحمرالفلفل الحار الأحمر
قذائف كانيلونيقذائف كانيلوني
غارام ماسالاغارام ماسالا
مثل الفستق أو الجوزمثل الفستق أو الجوز
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشزيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرش
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
نذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ونطهو شرائح الفلفل والبصل حتى يبدأ البصل في التحول إلى شفاف ، حوالي 5 إلى 7 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
نودلز ريجاتوني مجففةنودلز ريجاتوني مجففة
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
3
نضيف الدجاج والتتبيلة إلى المقلاة. يطهى مع التحريك باستمرار ، من 5 إلى 10 دقائق حتى يتماسك الدجاج ولم يعد لونه ورديا في المنتصف.
المكونات سوف تحتاج
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
4
تحويل الحرارة إلى متوسطة عالية وتخلط في كريم والكزبرة. يطهى المزيج حتى يبدأ في الغليان مع التحريك المستمر.
المكونات سوف تحتاج
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
5
قدميها على الفور.

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

آسيا يعمل بشكل جيد مع تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. مقال تشينين بلان مزيج مع 4.7 من أصل 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 12 دولار لكل زجاجة.
مقال شينين بلانك مزيج
مقال شينين بلانك مزيج
تم استخدام شينين بلانك القديم ، بوش-فاين كمرساة لهذا النبيذ ويعطيه ثماره الشديدة وحموضته المنعشة. يضيف فيوجنير ملاحظات زهرية وحارة وثراء ناعم وجذاب إلى الحنك. مثالي مع المأكولات البحرية المشوية والدجاج.