دجاج بارميزان
قد يكون دجاج البارميزان وصفة جيدة لتوسيع مجموعة الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 7.19 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1308 سعرة حرارية, 84 جرام بروتين، و 46 جرام دهون. إذا كان لديك أوراق الغار والسكر وزيتون كالاماتان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 5 دقائق. أعجب 170 شخصا بهذه الوصفة. وهو باهظة الثمن وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 95%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة هي أصابع دجاج بارميزان سهلة ولفائف دجاج بارميزان, دجاج شاسور (دجاج على طريقة الصياد) مع عصيدة من دقيق الذرة مع جروير وجبن البارميزان، و دجاج بارميزان.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
يغطى مقلاة مقلي بزيت الزيتون ويوضع على نار متوسطة. عندما يصبح الزيت ضبابيا ، يضاف البصل والثوم وأوراق الغار ؛ يطهى ويحرك لمدة 5 دقائق حتى يصبح عطرا وناعما.
يضاف الزيتون وبعض الريحان الممزق يدويا. أضيفي الطماطم بعناية (لا شيء يرش مثل الطماطم) ، واطهيها وحركها حتى ينضج السائل وتصبح الصلصة سميكة ، حوالي 15 دقيقة ؛ يتبل بالسكر والملح والفلفل. خفض الحرارة ، والغطاء ، والدفء.
سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت.
الحصول على المكونات معا للدجاج بحيث يكون لديك خط التجميع قليلا.
ضعي صدور الدجاج جنبا إلى جنب على لوح التقطيع وضعي عليها قطعة من الغلاف البلاستيكي. قصف صدور الدجاج بمطرقة لحم مسطحة ، حتى يبلغ سمكها حوالي 1/2 بوصة.
نضع الدقيق في طبق ضحل ونتبل بكمية لا بأس بها من الملح والفلفل ؛ تخلط بالشوكة لتوزيعها بالتساوي. في وعاء واسع ، يمزج البيض والماء ، ويخفق حتى يصبح رغويا.
نضع فتات الخبز على طبق ونتبل بالملح والفلفل.
سخني 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون على نار متوسطة في مقلاة كبيرة مقاومة للفرن. نعرات طفيفة كلا الجانبين من شرحات الدجاج في الدقيق محنك ، ومن ثم تراجع لهم في غسل البيض لمعطف تماما ، والسماح بالتنقيط الزائد قبالة ، ثم نعرات في فتات الخبز. عندما يصبح الزيت لطيفا وساخنا ، أضيفي شرحات اللحم واقليها لمدة 4 دقائق على كل جانب حتى تصبح ذهبية اللون وقشرية ، مع التقليب مرة واحدة.
تغرف صلصة الطماطم والزيتون فوق الدجاج وترش بالموزاريلا والبارميزان والريحان.
اخبزي دجاج البارميزان لمدة 15 دقيقة أو حتى تصبح الجبنة شمبانيا.
قدميها ساخنة مع السباغيتي.