دجاج إيطالي رائع بزبدة الليمون
قد يكون الدجاج الإيطالي المذهل بزبدة الليمون وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 46 جرام بروتين, 73 جرام دهون، وما مجموعه 1040 سعرة حرارية. ل Serving 4.06 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 36% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من أنصاف صدور الدجاج-قصفت إلى 1 / نيس ، والفطر ، ولحم الخنزير المقدد ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام ما يصل النبيذ الأبيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع النبيذ الأبيض الزبادي المجمد كحلوى. بل هو الثمن بدلا وصفة لمحبي الطعام الهندي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 68%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل شوربة طماطم إيطالية مذهلة, قضبان الليمون الميكروويف مذهلة، و دجاج إيطالي بالليمون مع نودلز.
تعليمات
لتحضير الصلصة ، اسكب النبيذ وعصير الليمون في قدر على نار متوسطة. يطهى على نار خفيفة حتى يتم تقليل السائل بمقدار 1/
ضجة في كريم ، ويترك على نار خفيفة حتى يثخن. أضيفي الزبدة تدريجيا 1 ملعقة كبيرة في كل مرة إلى الصلصة مع التحريك حتى تمتزج تماما. يتبل بالملح والفلفل.
إزالة من الحرارة ، والدفء.
أحضر قدرا كبيرا من الماء المملح قليلا حتى يغلي.
تضاف المعكرونة وتطهى حتى تنضج ، حوالي 8 إلى 10 دقائق.
لعمل الدجاج ، سخني الزيت و 2 ملعقة طعام زبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. في وعاء ، اخلطي الدقيق والملح والفلفل معا. معطف الدجاج بخفة مع خليط الدقيق. دون ازدحام ، ضع الدجاج بعناية في الزيت الساخن. (إذا لزم الأمر ، طهي على دفعات.) يقلى حتى ينضج ويصبح لونه بنيا ذهبيا على كلا الجانبين.
انزع الدجاج إلى مناشف ورقية. قلب لحم الخنزير المقدد والفطر والخرشوف والكبر في الزيت ؛ يطهى حتى يصبح الفطر طريا.
قطعي صدور الدجاج إلى شرائح صغيرة الحجم وأعيديها إلى المقلاة. قلب نصف صلصة زبدة الليمون في خليط الدجاج.
للتقديم ، ضعي المعكرونة في وعاء كبير. قلب خليط الدجاج مع المعكرونة. تذوق ، وضبط التوابل. أضيفي صلصة زبدة الليمون الإضافية حسب الرغبة. يقلب جيدا ويزين بالبقدونس.
النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ
آسيا يعمل بشكل جيد مع تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. التسجيلات الميدانية تشينين بلان مع 4.1 من 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولار لكل زجاجة.
التسجيلات الميدانية تشينين بلان
نكهات المحار ، تفاح الجدة سميث ، البابونج والنرجس البري.