صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة11
مجلة

خبز كالاماتا بالزيتون والثوم

خبز كالاماتا بالزيتون والثوم
كالاماتان الزيتون والثوم الخبز قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 301 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون كل. ل 31 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. إذا كان لديك خميرة نشطة وسكر وملح غير معالج باليود وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. مع ملعقة النتيجة 52%، هذا الطبق جيد. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل خبز كالاماتان بالزيتون والثوم, سلطة التونان والخرشوف على خبز زيتون كالاماتان مع جبن بروفولون والأعشاب الطازجة والثوم أيولي، و خبز الزيتون كالاماتان.

تعليمات

1
في وعاء متوسط يذوب السكر في 1/2 كوب ماء دافئ. لإثبات الخميرة ، أضيفي الخميرة واتركيها لمدة 5 إلى 10 دقائق في مكان دافئ.
المكونات سوف تحتاج
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
سخن الفرن إلى 105 درجة فهرنهايت (40 درجة مئوية). قم بتدفئة وعاء آمن للفرن في الفرن.
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
3
ضع الدقيق في وعاء محضر الطعام.
المكونات سوف تحتاج
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
4
أضف الملح والنبض لبضع ثوان.
المكونات سوف تحتاج
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
5
بدء الطعام المعالج.
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
6
صب الخميرة المثبتة في الدقيق من خلال ثقب. على الفور إضافة إضافية 3/4 كوب ماء دافئ ، ثم زيت الزيتون. عملية لمدة 1 دقيقة أو حتى تنظف الكرة العجين جانبي وعاء المعالج. إذا كان العجين رطبا جدا ، أضف القليل من الدقيق من خلال الجزء العلوي أثناء المعالجة ، أو إذا كان جافا جدا ، أضف القليل من الماء.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
7
قم بإيقاف تشغيل معالج الطعام.
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
8
إزالة الغطاء ونقل العجين إلى وعاء ساخن. تغطية مع لوحة أو غلاف بلاستيكي.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
9
اسمحوا ترتفع لمدة 1/2 ساعة في مكان دافئ.
10
في وعاء صغير ، يمزج الثوم المفروم والزيتون المفروم. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
11
مرة واحدة وقد ارتفع العجين نقل العجين إلى لوحة مطحون طفيفة. جعل المسافة البادئة في العجين ووضع خليط الزيتون في الداخل. يعجن العجين 10 مرات. يجب أن يبقى الجزء الأكبر من الخليط في منتصف العجين. تشكل العجينة على شكل سجل أو رغيف دائري.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
12
يرش دقيق الذرة على صينية خبز مدهونة بالزبدة ويوضع الرغيف فوقها. تحويل الفرن إلى 150 درجة فهرنهايت (65 درجة مئوية) لمدة 2 دقيقة ثم إيقاف.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
13
دع العجين يرتفع في فرن دافئ لمدة 1/2 ساعة ، أو حتى يصبح خفيفا ومنتفخا.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
14
إزالة الرغيف وزيادة درجة حرارة الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
15
اخبز الخبز على حرارة 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) لمدة 30 دقيقة أو حتى يبدو الرغيف مجوفا عند النقر عليه.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع4 حبات طماطم متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
16
ترفع من الفرن وتبرد على رف سلكي.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم