خبز القمح بالعسل المصنف
خبز القمح بالعسل المصنف هو نباتي وصفة مع 24 حصص. حصة واحدة تحتوي على 122 سعرة حرارية, 3 غرام من البروتين، و 4 غرام من الدهون. ل 16 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الماء والخميرة سريعة الارتفاع والعسل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة من طعم المنزل لديها 1 المشجعين. لم يحب الكثير من الناس هذا الخبز حقا. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 10 دقائق. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 21%. هذه النتيجة سيئة إلى حد ما. حاول خبز القمح الكامل بالعسل: قمح متصدع, سلطة الهندباء في أواخر الصيف مع خبز محمص من القمح الكامل، و خبز القمح الكامل بالعسل لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء كبير ، يمزج دقيق القمح الكامل والخميرة والملح و 1 كوب دقيق لجميع الأغراض ؛ توضع جانبا. في قدر صغير ، سخني الماء والزبدة والعسل إلى 120°-130°.
أضف إلى المكونات الجافة. يضاف الكتان وحبات عباد الشمس وبذور الخشخاش وما يكفي من الدقيق المتبقي لتشكيل عجينة صلبة.
اقلبها على سطح مرشوش بالدقيق ؛ اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة ، حوالي 6-8 دقائق. غطيها بغلاف بلاستيكي واتركيها ترتاح لمدة 10 دقائق. لكمة أسفل العجين ؛ تقسيم في النصف. شكل في أرغفة.
مكان في اثنين مدهون 8 * 4 في. مقالي رغيف ، جانب التماس لأسفل. يغطى ويترك في مكان دافئ حتى يتضاعف ، حوالي 15 دقيقة.
سخن الفرن إلى 350°. في وعاء صغير ، اخفقي البيض.
اخبزيها لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
إزالة من المقالي إلى رفوف الأسلاك لتبرد.