صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة1
مجلة

خبز الشبت

خبز الشبت
خبز الشبت هو الخبز الذي يخدم 12 شخصًا. هل تشاهد شخصيتك؟ تحتوي هذه الوصفة النباتية لاكتو البيض على 122 سعرة حرارية و5 جرام من البروتين و2 جرام من الدهون لكل وجبة. مقابل 24 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 5٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص قام بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. توجه إلى المتجر واشتري الشبت والزبدة والدقيق وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة غير مذهلة تصل إلى 19%. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: خبز الشبت يبدأ بعجينة الشبت، وخبز الشبت والبصل، وخبز الشيدر والشبت.

تعليمات

1
في وعاء كبير، حل الخميرة في الماء الدافئ. في قدر صغير، سخني الجبن إلى 110 درجة -115 درجة؛ أضف إلى خليط الخميرة.
المكونات سوف تحتاج
المفرقعات القمح الكاملالمفرقعات القمح الكامل
مياه إضافيةمياه إضافية
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
يُضاف الشبت الطازج والزبدة والملح والسكر وبذور الشبت والبيض وكوب دقيق. فوز حتى تصبح ناعمة. يُضاف ما يكفي من الدقيق المتبقي لتشكيل عجينة ناعمة. لا تعجن. نغطيها ونتركها في مكان دافئ حتى تتضاعف، حوالي ساعة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
الشبت الطازجالشبت الطازج
بذور الشبتبذور الشبت
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
3
لكمة العجين إلى أسفل. بدوره على سطح مطحون بخفة؛ شكل في 6 في. دائرة.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
لكمةلكمة
4
نقل إلى 9 في. صينية خبز مستديرة مدهونة برذاذ الطبخ. نغطيها ونتركها حتى تتضاعف، حوالي 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
جبنة فيلادلفيا® بالثوم المعمر والبصلجبنة فيلادلفيا® بالثوم المعمر والبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمونة مبشورة و 4 حبات من قشر الليمونليمونة مبشورة و 4 حبات من قشر الليمون
5
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 35-40 دقيقة أو حتى يبدو الخبز مجوفًا عند النقر عليه.
المكونات سوف تحتاج
3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
6
أخرجه من المقلاة إلى رف سلكي ليبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
7
تقطع إلى أسافين قبل التقديم.