خبز ألاسكا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب ألاسكا المخبوزة. حصة واحدة تحتوي على 969 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 56 جرام دهون. ل Serving 4.04 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من مستخلص القهوة والسكر والكعك ساندويتش الشوكولاته ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام ملفات تعريف الارتباط ساندويتش الشوكولاته يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع أوريو محشوة الشوكولاته رقاقة الكوكيز كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 20%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. حاول خبز ألاسكا, خبز ألاسكا، و خبز ألاسكا لوصفات مماثلة.
تعليمات
لبارفيه: سوط كريم الثقيلة إلى قمم لينة. توضع جانبا في الثلاجة.
ضعي صفار البيض والسكر و 1 ملعقة كبيرة من الماء وبذور الفانيليا وخلاصة الفانيليا في الجزء العلوي من غلاية مزدوجة على نار متوسطة.
خلط مستمر ، طهي المكونات حتى تصل درجة الحرارة إلى 140 درجة فهرنهايت.
ضعي الخليط في وعاء الخلاط الكهربائي واخلطيه على سرعة متوسطة إلى عالية حتى يتضاعف حجمه ويصل إلى درجة حرارة الغرفة. افصل الخليط إلى 2 وعاء. في 1 وعاء ، اخلطي مستخلص القهوة. توضع جانبا. أضعاف نصف كريم الثقيلة في خليط القهوة ، ونصف في خليط الفانيليا. سوط بياض البيض إلى قمم لينة. أضعاف نصف بياض البيض في خليط القهوة ، ونصف في خليط الفانيليا.
زبدة طفيفة القصدير الكعك 6 كوب ؛ قطع ورقة الشمع لتناسب في الجزء السفلي من كل كوب. املأ الكؤوس في منتصف الطريق بمزيج الفانيليا. اضغط على قالب المافن برفق على المنضدة للتأكد من استقرار خليط الكريمة بالتساوي. املأ الكؤوس بالطريقة المتبقية بمزيج القهوة.
ضع القصدير في الفريزر حتى يثبت بإحكام.
بالنسبة لملفات تعريف الارتباط:سخن الفرن مسبقا إلى 350 درجة فهرنهايت.
ضعي فتات البسكويت ودقيق اللوز وصفار البيض في وعاء.
ضع الخليط بين 2 قطعة كبيرة من غلاف بلاستيكي. تتسطح مع يدك ، ومن ثم طرح مع دبوس المتداول إلى 1/8 بوصة سميكة. خذ الورقة العلوية من الغلاف البلاستيكي واقلبها على صينية الخبز المعدة.
قم بإزالة الورقة السفلية من الغلاف البلاستيكي.
إزالة من الفرن ومقطعة إلى دوائر مع قطع الكعكة أكبر قليلا أن الجزء العلوي من كوب الكعك الخاص بك. توضع جانبا.
عندما تبرد ملفات تعريف الارتباط ويتم تجميد البارفيه ، اقلب البارفيه على قواعد ملفات تعريف الارتباط وضعها مرة أخرى في الفريزر (تأكد من أن البارفيه متمركزة على ملف تعريف الارتباط).
نضع بياض البيض والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي ونخفق فوق قدر من الماء المغلي حتى يذوب السكر.
انقل الوعاء إلى الخلاط واخفقه على سرعة متوسطة إلى عالية حتى تحصل على قمم لامعة ثابتة.
ضع في كيس المعجنات مع طرف 1/2 بوصة.
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
قم بإزالة البارفيتس من الفريزر. بدءا من الجزء السفلي من ملف تعريف الارتباط ، والعمل في الدوائر ، وجعل القبلات مرنغ حتى يتم تغطية كل من بارفيه. ضع مرة أخرى في الفريزر. عندما تصبح جاهزا للتقديم ، اخبزيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
رشي عليها صلصة الروم بالكراميل وقدميها.
اسكبي الكريمة في قدر سعة 1 لتر.
أضيفي الزبدة واتركيها على نار هادئة. أطفئ الحرارة.
في هذه الأثناء ، في قدر 2 لتر ، أضيفي السكر و 2 ملعقة طعام من الماء. دوامة والسماح للسكر امتصاص الماء.
يسخن على نار متوسطة إلى عالية حتى يتكرمل (يراقب بعناية) إلى لون كهرماني داكن. أطفئ الحرارة. اسكبي الكريمة الدافئة بعناية ، قليلا في كل مرة ، مع الحرص الشديد على تجنب تناثر الكراميل.
أضف الملح حسب الرغبة. عندما تمت إضافة كل كريم ، وتخلط جيدا وتصب في وعاء.