حصاد لحم الخنزير ستيك
حصاد لحم الخنزير شريحة لحم يأخذ حولها 20 دقيقة من البداية إلى النهاية. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين على 277 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 11 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 1 1.58 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. مزيج من زبدة التفاح وعصير التفاح وشريحة لحم الخنزير وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. فهو مثالي ل يوم فالنتين. فقط عدد قليل من الناس حقا أحب هذا الطبق الرئيسي. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة ليست كبيرة جدا من 40%. وصفات مماثلة تشمل حصاد لحم الخنزير مقلاة, لحم الخنزير ستيك، و لحم الخنزير ستيك.
تعليمات
في مقلاة كبيرة ، يقلى البصل والفلفل في الزبدة حتى ينضج.
ترفع من المقلاة وتوضع جانبا.
قطع شريحة لحم الخنزير إلى أربع قطع. في نفس المقلاة ، لحم الخنزير البني على كلا الجانبين.
في هذه الأثناء ، في وعاء صغير ، يمزج نشا الذرة وعصير التفاح حتى يصبح المزيج ناعما ؛ صب فوق لحم الخنزير. يغلى المزيج ويطهى ويقلب لمدة 1-2 دقيقة أو حتى يتماسك قليلا. اخفض الحرارة وزعي زبدة التفاح على لحم الخنزير. قمة مع البصل. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 5-7 دقائق أو حتى يسخن.
النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون
تعتبر بينوت نوير وميرلوت وكابيرنت ساوفيجنون خيارات رائعة لشرائح اللحم. بعد كل شيء ، لحوم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنت ساوفينجنون. أقبية التنين ستا. ريتا هيلز بينوت نوير مع تصنيف 4.8 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 45 دولار لكل زجاجة.
أقبية التنين ستا. ريتا هيلز بينوت نوير
كان عام 2016 آخر في سلسلة من الطرازات الرائعة في سانتا باربرا. كان لدينا كسر مبكر آخر ، و (على عكس 2015) طقس مثالي أثناء المجموعة ، مما يسمح بمحصول قوي ومتوازن. كان مايو ويونيو ويوليو دافئا جدا وكان النضج سريعا إلى حد ما ؛ ومع ذلك ، أدى شهر أغسطس البارد بشكل غير معتاد إلى إبطاء الكروم بشكل كبير. بالنسبة لصانع النبيذ ، كان مثاليا تقريبا ، حيث كان العنب قادرا على إكمال النضج ببطء ، دون ارتفاع الحرارة ، وحافظ العنب على حموضة ممتازة. على مدى سلسلة من الصباح بارد, اخترنا كل كتلة في النضج المثالي القريب والتوازن. يبدو أن الخمور لها طابع فاكهة رائع وحموضة طازجة وبنية تانيك وعمق صلب.