صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص6
نقاط الصحة18
مجلة

حصاد الحساء

حصاد الحساء
حصاد الحساء يتطلب حوالي 1 ساعة من البداية الى النهاية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.1 دولار لكل وجبة. هذا الطبق الرئيسي لديه 262 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة من طعم المنزل لديها 1 المشجعين. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الغلوتين والبدائية النظام الغذائي. فهو مثالي ل الخريف. مزيج من التفاح والملح ومرق الدجاج وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 49%، وهو صلب. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضا حصاد الحساء, حصاد الحساء، و حصاد لحم الضأن الحساء.

تعليمات

1
في قدر كبيرة ، يطهى لحم الخنزير والبصل في الزبدة حتى ينضج اللحم.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
2
يضاف الثوم ؛ طبخ 1 دقيقة أطول.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
3
استنزاف.
4
يضاف المرق والملح وإكليل الجبل والمريمية وورق الغار. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
ملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدةملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
5
ضجة في القرع والتفاح ؛ يترك على نار خفيفة ، مكشوفة ، لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج القرع والتفاح. تجاهل ورقة الغار.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
سكين حادهسكين حاده

النبيذ الموصى به: كابيرنيت ساوفيجنون, شابلي, مالبيك

تعتبر كابيرنت ساوفيجنون وشابليس ومالبيك خيارات رائعة للحساء. النبيذ الأحمر كامل الجسم مثل مالبيك وكابيرنت ساوفيجنون هو المرافقة المثالية لحساء اللحم البقري. ربما يدعو يخنة السمك إلى نبيذ أبيض ، مثل شابلي. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو جوبيتر نابا فالي كابيرنت ساوفيجنون. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 25 دولار.
جوبيتر نابا فالي كابيرنت ساوفيجنون
جوبيتر نابا فالي كابيرنت ساوفيجنون
ملاحظات فاكهي من التين والبرقوق والتوت مع تعقيد ومتوازن في الجسم.