صعوبةخبير
جاهز13 ساعة, 30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة22
مجلة

حسن كارما شاورما

حسن كارما شاورما
حسن الكرمة شوارمان هو نباتي طبق جانبي. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 226 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.51 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 13 ساعة و 30 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الثوم والدقيق والملح ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. جعلت 2 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة جيدة. حاول جبن الماعز كارما, كارما تشاو جرينز مع صلصة الكاري، و جامبا عصير البرتقال الجزر الكرمة عصير {تقليد} لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
معدات خاصة: 8 بواسطة 12 بواسطة علبة الألومنيوم 4 بوصة
2
في وعاء كبير ، يمزج الزبادي مع الثوم والبصل والخل والبقدونس والأوريجانو والملح والفلفل والكمون ورقائق الفلفل الحار الأحمر والمريمية.
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
علب) مرق الدجاج منخفض الصوديومعلب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
يضاف الدجاج وينقع في الثلاجة لمدة 12 إلى 24 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت مع رف الفرن في المنتصف.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
5
تناسب ورقة الخبز 9 من 13 بوصة مع رف التبريد.
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفينبرتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
6
إزالة الدجاج من ماء مالح ، خلع ماء مالح الزائد.
المكونات سوف تحتاج
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
7
ضع اللحم بشكل عشوائي فوق بعضها البعض على صينية رقائق الألومنيوم ، مما يخلق 1 بوصة من اللحم.
المكونات سوف تحتاج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
8
إضافة السبانخ ، ونشر بالتساوي ، وكرر مع طبقة أخرى 1 بوصة من اللحوم.
المكونات سوف تحتاج
سلطة البصل والثوم المحمصة المهروسةسلطة البصل والثوم المحمصة المهروسة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
9
إضافة طبقة من الفلفل الأحمر ، والانتهاء من تغطية مع بوصة أخرى من اللحوم.
المكونات سوف تحتاج
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
10
اضغط على الطبقات بقوة معا.
11
إزالة صينية احباط مع الدجاج إلى ورقة الخبز. كزة ثقوب في الجزء السفلي من احباط للسماح السائل الزائد لاستنزاف.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
12
تخبز في وسط الفرن
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
13
لمدة 45 دقيقة حتى يصبح الدجاج متماسكا ومتماسكا.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
14
قطع زوايا صينية ودفع الجانبين من احباط أسفل ، لفضح اللحوم إلى اللون البني. استمر في الطهي لمدة 30 دقيقة أخرى أو حتى يسجل اللحم درجة حرارة داخلية تبلغ 165 درجة فهرنهايت باستخدام مقياس حرارة للقراءة الفورية.
المكونات سوف تحتاج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
15
دع الراحة لمدة 10 دقائق.
16
إزالة شاورما إلى لوح التقطيع ، والتخلص من احباط. شريحة إلى قطع سميكة 1/2 بوصة.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
17
قدميها محصورة في خبز مسطح ومغطاة بصلصة تزاتزيكي.
المكونات سوف تحتاج
تزاتزيكيتزاتزيكي
الخبز المسطحالخبز المسطح
18
في وعاء متوسط ، يمزج الدقيق والملح. باستخدام ملعقة خشبية ، قلبي ببطء في الماء حتى تتشكل العجينة. طحين طفيفة لوحة نظيفة ويعجن العجين حتى تصبح ناعمة ، حوالي 10 دقيقة. بقية العجين في وعاء ، مع تغطية منشفة رطبة لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
19
سخن صينية على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
20
تقسم العجينة إلى 8 كرات متساوية. باستخدام دبوس المتداول ، لفة الكرات على متن مطحون إلى 7 بوصة في القطر ، حوالي 1/4 بوصة سميكة.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
2 عبوة (8 أونصة) من شوكولاتة الخبز شبه الحلوة من بيكر، مذابة2 عبوة (8 أونصة) من شوكولاتة الخبز شبه الحلوة من بيكر، مذابة
21
ضعي العجينة الملفوفة على صينية الخبز. اقلب عندما تظهر نتوءات مرتفعة على سطح العجين ، حوالي 1 إلى 2 دقيقة. طهي الجانب الثاني حتى يتحول إلى اللون الذهبي. لا تطبخ لفترة طويلة أو يصبح الخبز المسطح هشا. غطي الخبز المسطح بمنشفة حتى 20 دقيقة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
الخبز المسطحالخبز المسطح
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح

المكونات

1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة11 رطل كوسة،نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة1( باذنجان)في وعاء ، اخلطي جميع المكونات معا جيدا. برد 1 ساعة على الأقلفي وعاء ، اخلطي جميع المكونات معا جيدا. برد 1 ساعة على الأقل1خيار إنجليزي ، مقطع إلى نرد 1/4 بوصةخيار إنجليزي ، مقطع إلى نرد 1/4 بوصة11 رطل كوسة،حكيم طازجحكيم طازج1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالسبانخ المجمدة ، إذابة والمفرومالسبانخ المجمدة ، إذابة والمفروم596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةصلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون3(شتاء)صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالزبادي اليونانيالزبادي اليوناني2(شتاء)كمون مطحونكمون مطحون1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق النعناع المفروم الطازجأوراق النعناع المفروم الطازج1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبصل مفرومبصل مفروم2(شتاء)أوراق الأوريجانو الطازجة المفرومةأوراق الأوريجانو الطازجة المفرومة4(شتاء)أوراق البقدونس المفروم الطازجأوراق البقدونس المفروم الطازج4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالزبادي العاديالزبادي العادي1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)رقائق الفلفل الأحمررقائق الفلفل الأحمر596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفلفل أحمر محمص مقطع إلى شرائحفلفل أحمر محمص مقطع إلى شرائح11 رطل كوسة،1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع2(شتاء)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق القمح الكامل ، بالإضافة إلى اضافية للعجن وطرح العجيندقيق القمح الكامل ، بالإضافة إلى اضافية للعجن وطرح العجين2كيلوغرامأفخاذ دجاج منزوعة العظم ، منزوعة الجلد ، مقطعة أو مطحونة بسمك 1/8 بوصةأفخاذ دجاج منزوعة العظم ، منزوعة الجلد ، مقطعة أو مطحونة بسمك 1/8 بوصة