صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 35 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة22
مجلة

حساء ذيل الثور على الطريقة الأفريقية

حساء ذيل الثور على الطريقة الأفريقية
قد يكون حساء ذيل الثور على الطريقة الأفريقية هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تقدم 6 وتكاليف Serving 2.17 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 759 سعرة حرارية, 44 جرام بروتين، و 55 جرام دهون. فهو مثالي ل الخريف. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 35 دقيقة. إذا كان لديك نشا الذرة المذاب في والبصل والفاصوليا وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 60%. حاول ذيل الثور الحساء, ذيل الثور الحساء، و جينا ذيل الثور الحساء لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي الكرفس والثوم ومعجون الطماطم ومكعبات المرق والماء في فرن هولندي كبير ؛ قلبي حتى يذوب معجون الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
مكعب ماجيمكعب ماجي
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
2
يضاف الفلفل وأوراق الغار ويوضع على نار متوسطة ويترك على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس روسية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصةبطاطس روسية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
3
في هذه الأثناء ، سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
يضاف ذيل الثور ويطهى حتى يصبح لونه بنيا من جميع الجوانب ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ذيل الثورذيل الثور
5
أخرجي ذيل الثور من الزيت الساخن وضعيه في الفرن الهولندي.
المكونات سوف تحتاج
ذيل الثورذيل الثور
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
6
اسكب كل شيء ما عدا 1 ملعقة كبيرة من الزيت من المقلاة ، قلل الحرارة إلى متوسطة ، واطهي البصل حتى يصبح طريا وشفافا ، حوالي 5 دقائق ؛ أضف إلى ذيل الثور.
المكونات سوف تحتاج
ذيل الثورذيل الثور
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، غطيها واتركيها على نار هادئة لمدة 2 1/2 ساعة. يتبل بالملح والفلفل ، ويسترد ، ويستمر في الطهي حتى يصبح ذيل الثور طريا ، ولكن لا يسقط من العظم ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
ذيل الثورذيل الثور
2 بصل أخضر مفروم2 بصل أخضر مفروم
8
انزع قطع ذيل الثور وضعها في طبق التقديم.
المكونات سوف تحتاج
ذيل الثورذيل الثور
9
إضافة الفاصوليا إلى الفرن الهولندي والعودة إلى ينضج. رشاقته مع نشا الذرة المذاب في الماء ، ويترك على نار خفيفة لمدة 1 دقيقة حتى سميكة وواضحة.
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون جويا بكر ممتاززيت زيتون جويا بكر ممتاز
1 علبة (12 أونصة) صودا كريمية دايت1 علبة (12 أونصة) صودا كريمية دايت
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
10
تسكب الصلصة فوق ذيل الثور.
المكونات سوف تحتاج
ذيل الثورذيل الثور
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)

المكونات

23 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة1كيلوغرامذيل الثور لحم البقر ، مقطعة إلى قطعذيل الثور لحم البقر ، مقطعة إلى قطع2علبة 1 400 جرام من الطماطم المقطعة في عصير الطماطم500 جرام لحم بقري مفروم فاخر500 جرام لحم بقري مفروم فاخر6الفلفل الأسود كلهالفلفل الأسود كله340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الفاصوليا ، استنزفتالفاصوليا ، استنزفت596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكرفس المفرومالكرفس المفروم596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةنشا الذرة المذاب فينشا الذرة المذاب في11 رطل كوسة،صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون1كبيرالبصل المفرومالبصل المفروم6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالملح والفلفل حسب الذوقالملح والفلفل حسب الذوق170مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة