حساء ذيل الثور على الطريقة الأفريقية
قد يكون حساء ذيل الثور على الطريقة الأفريقية هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تقدم 6 وتكاليف Serving 2.17 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 759 سعرة حرارية, 44 جرام بروتين، و 55 جرام دهون. فهو مثالي ل الخريف. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 35 دقيقة. إذا كان لديك نشا الذرة المذاب في والبصل والفاصوليا وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 60%. حاول ذيل الثور الحساء, ذيل الثور الحساء، و جينا ذيل الثور الحساء لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضعي الكرفس والثوم ومعجون الطماطم ومكعبات المرق والماء في فرن هولندي كبير ؛ قلبي حتى يذوب معجون الطماطم.
يضاف الفلفل وأوراق الغار ويوضع على نار متوسطة ويترك على نار خفيفة.
في هذه الأثناء ، سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
يضاف ذيل الثور ويطهى حتى يصبح لونه بنيا من جميع الجوانب ، حوالي 10 دقائق.
أخرجي ذيل الثور من الزيت الساخن وضعيه في الفرن الهولندي.
اسكب كل شيء ما عدا 1 ملعقة كبيرة من الزيت من المقلاة ، قلل الحرارة إلى متوسطة ، واطهي البصل حتى يصبح طريا وشفافا ، حوالي 5 دقائق ؛ أضف إلى ذيل الثور.
خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، غطيها واتركيها على نار هادئة لمدة 2 1/2 ساعة. يتبل بالملح والفلفل ، ويسترد ، ويستمر في الطهي حتى يصبح ذيل الثور طريا ، ولكن لا يسقط من العظم ، حوالي 30 دقيقة.
انزع قطع ذيل الثور وضعها في طبق التقديم.
إضافة الفاصوليا إلى الفرن الهولندي والعودة إلى ينضج. رشاقته مع نشا الذرة المذاب في الماء ، ويترك على نار خفيفة لمدة 1 دقيقة حتى سميكة وواضحة.
تسكب الصلصة فوق ذيل الثور.