صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص20
نقاط الصحة10
مجلة

حساء الزنجبيل والجزر

حساء الزنجبيل والجزر
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الحساء ، لذا جرب حساء الزنجبيل والجزر. هذه الوصفة تجعل 20 حصص مع 45 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون كل. ل 41 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. توجه إلى المتجر والتقاط الجزر وعصير الليمون والملح والفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 55%. هذه النتيجة صلبة. حاول شوربة الجزر والزنجبيل والميسو وحساء البازلاء, شوربة الجزر والزنجبيل، و شوربة الجزر والزنجبيل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يسخن الزيت في قدر على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
يضاف البصل ويقلى حتى ينضج ، من 6 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
3
يضاف الزنجبيل والثوم ؛ سوت حتى عطرة ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
اللوز الكامل، بقشرته ومحمصاللوز الكامل، بقشرته ومحمص
4
ارفع الحرارة إلى متوسطة عالية ؛ ضجة في الجزر.
المكونات سوف تحتاج
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
5
يسكب المرق في القدر ويغطى ويترك على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
6
انزع الغطاء ، خففي الحرارة إلى متوسطة للحفاظ على نار هادئة واطهيها حتى يصبح الجزر طريا جدا ، حوالي 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
7
يرفع الحساء عن النار ويترك ليبرد قليلا.
المكونات سوف تحتاج
3 أضلاع كرفس مقطعة إلى نصفين3 أضلاع كرفس مقطعة إلى نصفين
8
العمل على دفعات ، حساء نقي في الخلاط حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
3 أضلاع كرفس مقطعة إلى نصفين3 أضلاع كرفس مقطعة إلى نصفين
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
9
نقل إلى وعاء كبير ، وتغطي وبردت حتى تبرد ، على الأقل 2 ساعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
10
قبل التقديم مباشرة ، أضيفي عصير الليمون واللبن. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
11
قدميها مبردة ومزينة بأوتاد الليمون إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
إسفين الجيرإسفين الجير