حساء الحمص مع المغربية (الكسكس اللبناني)
قد يكون حساء الحمص مع المغربية (الكسكس اللبناني) وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الحساء الخاص بك. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 6 وتكاليف Serving 1.67 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 8 جرام بروتين, 2 غرام من الدهون، وما مجموعه 178 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الشرقي الأوسط. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الكرفس والبصل والجزر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل blog.fatfreevegan.com. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي حساء الحمص والسلق والكسكس, حساء الطماطم والحمص المغربي مع الكسكس، و شوربة طماطم مغربية كسكس وحمص.
تعليمات
يضاف البصل والكرفس والجزر ويطهى على نار متوسطة إلى عالية حتى يبدأ البصل في التحول إلى اللون البني (حوالي 5 دقائق).
يضاف الثوم ويطهى لمدة 1 دقيقة.
نضيف البهارات ، بما في ذلك أوراق الغار وعصا القرفة ، ونطهو مع التحريك لمدة دقيقة أخرى.
يضاف الحمص ويقلب لتغطيته بالبهارات.
يسكب 8 أكواب من مرق الخضار ويغلى المزيج ويخفف الحرارة على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
تضاف المغربية وتغطى وتطهى حتى تنضج ، حوالي 25 دقيقة. تحقق بشكل متكرر لمعرفة ما إذا كان جافا وأضف المرق حسب الحاجة. قبل التقديم مباشرة ، أضيفي البقدونس وعصير الليمون.