وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص8
نقاط الصحة13
المأكولاتالأطعمة الأمريكية
أنواع الأطباقالغداءالحساءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
برجر كرانبرجر مع بطاطا حلوة مقلية
فطيرة التفاح بالكراميل المثالية
خبز محمص فرنسي للمتزلجين
كعكات العطلات
كب كيك الكابتشينو
بيض الشيطان اللذيذ
خبز محمص فرنسي للعم جيسي
مقلاة معكرونة هامبورجر
الفلفل الحار المطهو ببطء
برجر اليقطين
وصفات ذات صلة
شوربة كريمة الخضار الفائزة
حساء الفاصوليا والكرنب والبيض
حساء لحم البقر السميك
شوربة كريمة الكوسة السريعة
مجلة

حساء البطلينوس مع الذرة

حساء البطلينوس مع الذرة
يمكن عمل وصفة حساء البطلينوس مع الذرة في حوالي 1 ساعة. حصة واحدة تحتوي على 410 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 25 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.75 دولار لكل وجبة. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي غير مكلف إلى حد ما. أحب الكثير من الناس هذا الطبق الأمريكي حقا. إذا كان لديك البقدونس والدقيق والزعتر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. وجد 1413 شخصا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. مع ملعقة النتيجة 0%، هذا الطبق قابل للتحسين. حساء البطلينوس مع الذرة, حساء البطلينوس والذرة، و حساء البطلينوس الحار والذرة تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.

تعليمات

1
تنظيف وإعداد المحار: شطف وفرك المحار لإزالة أي أوساخ.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
2
ضعي المحار في وعاء وغطيه بالماء البارد المملح جيدا وضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة إلى ساعة. سيسمح ذلك للبطلينوس بطرد بعض حبيباته في الماء. تجاهل أي كسر المحار أو المحار التي تكون مفتوحة ولا تغلق عند لمسها.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
1
ضع المحار في قدر كبير وأضف حوالي نصف بوصة من الماء إلى القدر. تغطية وعاء وجلب الماء ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
دع المحار يبخر حتى ينفتح جميعا ، من 5 إلى 10 دقائق. الماء تبخير قد رغوة قليلا ؛ مجرد مشاهدة حتى لا تجاوز.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
3
استخدم ملعقة مثقوبة لإزالة المحار من القدر إلى وعاء. سلالة المتبقية البطلينوس تبخير السائل من خلال غربال شبكة غرامة للقبض على أي حصى ، والاحتياطي. يجب أن يكون لديك 2 إلى 3 أكواب من سائل البطلينوس.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
4
فصل المحار من قذائف البطلينوس. تجاهل القذائف. يقطع المحار المطبوخ تقريبا. يجب أن يكون لديك 1 1/2 إلى 2 كوب من المحار المفروم.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
1
ضع لحم الخنزير الملح والزبدة أو الزيت في قاع قدر كبير سميك القاع.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير الملحلحم الخنزير الملح
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
الحرارة على المتوسطة والبني لحم الخنزير الملح. (لاحظ أنه إذا كنت تستخدم لحم الخنزير الملح الذي هو في الغالب الدهون ، فلن تحتاج إلى أي دهون إضافية من الزبدة أو الزيت ، ولكن قد ترغب في وضع القليل من الماء في المقلاة للمساعدة في جعل الدهون من لحم الخنزير الملح.)
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير الملحلحم الخنزير الملح
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
1
يضاف البصل المفروم إلى المقلاة ، ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح البصل شفافا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
1
يرش الدقيق فوق البصل ويقلب حتى يغطى كل شيء بالدقيق.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
2
دع الدقيق يطهى لمدة دقيقة أو دقيقتين. أضف النبيذ الأبيض ببطء إلى القدر مع التحريك بعد كل إضافة.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
1
أضف البطاطس إلى القدر.
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
أضف 2 إلى 3 أكواب من سائل تبخير البطلينوس المصفى وكوب من الماء. يجب أن يغطي السائل البطاطس. إذا لم يكن الأمر كذلك ، أضف القليل من الماء أو سائل طهي البطلينوس.
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
3
أضف أوراق الغار والزعتر والفلفل الأسود والخليج القديم.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
4
الحرارة ليغلي وتقليل إلى ينضج.
5
يغطى ويطهى لمدة 10 دقائق ، ثم يضاف الذرة (في حالة الاستخدام) ويطهى لمدة 5 دقائق أخرى ، أو حتى تنضج البطاطس بالكامل.
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
6
سخني الكريمة: أثناء طهي البطاطس ، سخني كوبا من الكريمة في قدر صغير حتى تصبح مشبعة بالبخار.
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
الطماطم الشمسية لاالطماطم الشمسية لا
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
7
يضاف المحار ويقلب في الكريمة: عندما تنضج البطاطس ، يضاف المحار المفروم ويطفئ النار تحت الحساء. يقلب ببطء في كريم ساخن. ضبط التوابل. ضجة في البقدونس الطازج.
المكونات سوف تحتاج
مافالدي طازج إذا كان ذلك ممكنامافالدي طازج إذا كان ذلك ممكنا
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
الطماطم الشمسية لاالطماطم الشمسية لا
5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)
8
لاحظ أنه إذا قمت بطهي الحساء على نار هادئة بعد إضافة الكريمة ، فقد يتخثر الحساء. هذا هو السبب في أننا أطفأنا الحرارة قبل إضافة الكريمة الساخنة.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الشمسية لاالطماطم الشمسية لا
5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)5 أكواب من الخضروات المطبوخة المتبقية والمقطعة (مثل البروكلي والجزر والقرنبيط)
9
تقدم مع بسكويت المحار أو الخبز الريفي.
المكونات سوف تحتاج
المفرقعات المحارالمفرقعات المحار
الخبز الإيطاليالخبز الإيطالي

المكونات

3كيلوغرامحول كواهوج أو شيريستون المحارحول كواهوج أو شيريستون المحار11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففزبدة غير مملحة أو زيت زيتون بكر ممتاززبدة غير مملحة أو زيت زيتون بكر ممتاز113عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلولحم الخنزير الملح ، مكعبات (أو لحم الخنزير المقدد المفروم أو بانسيتا ، مكعبات)لحم الخنزير الملح ، مكعبات (أو لحم الخنزير المقدد المفروم أو بانسيتا ، مكعبات)4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل المفرومالبصل المفروم11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففدقيق لجميع الأغراض (أقل أو أكثر ، اعتمادا على مدى سماكة الحساء الذي تريده)دقيق لجميع الأغراض (أقل أو أكثر ، اعتمادا على مدى سماكة الحساء الذي تريده)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض الجاف ، مثل بلان استرلينيا (أو 2 ملاعق كبيرة من الخل الأبيض أو عصير التفاح ، أو عصير الليمون)النبيذ الأبيض الجاف ، مثل بلان استرلينيا (أو 2 ملاعق كبيرة من الخل الأبيض أو عصير التفاح ، أو عصير الليمون)907عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالبطاطا (روسيتس أو يوكون الذهب) ، مقشرة ومقطعة إلى مكعباتالبطاطا (روسيتس أو يوكون الذهب) ، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون1بطاطا، مقشرة ومقطعة إلى شرائح سميكةبطاطا، مقشرة ومقطعة إلى شرائح سميكة2الأغصان2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم1قطع حلوى التوفي من هيث بارنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة1أوريو محشو مزدوجتوابل الخليج القديم (أو الفلفل الحلو مع اندفاعة من حريف)توابل الخليج القديم (أو الفلفل الحلو مع اندفاعة من حريف)3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالذرة (المجمدة على ما يرام)الذرة (المجمدة على ما يرام)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكريمة الخفق الثقيلةكريمة الخفق الثقيلة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم

النبيذ الموصى به: شاردونيه, ريسلينغ, استرلينيا بلان

شاردونيه, ريسلينج, وسوفيجنون بلان هي أفضل اختياراتي لحساء البطلينوس. الشوربة يمكن أن تستفيد من أبيض هش لقطع طريق الغنية, مرق دسم - أو يمكنك الذهاب كبيرة أو العودة إلى ديارهم مع الأغنياء, زبداني شاردونيه. يمكنك تجربة كزافييه موننوت بورغون ليه غراندز كوتور شاردونيه. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.2 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 30 دولار للزجاجة الواحدة.
كزافييه موننوت بورغون ليه غراندز كوتور شاردونيه
كزافييه موننوت بورغون ليه غراندز كوتور شاردونيه
شاردونيه ليه غراندز كوتور هو من ثلاث قطع على الحدود مع مورسو مع كرمة الأعمار من 15 إلى 51 سنوات. التربة هي في الغالب أرجيل (الطين) ، وبذلك الوزن والملمس لهذا بورغون بلانك.يظهر خمر 2015 روائح البطيخ الناضج والبندق وكاسترد الليمون ، ويميل إلى أن يكون أوسع وأكثر نسيجا من النبيذ من القرى المجاورة. تقدم براميل البلوط الفرنسية الصغيرة القديمة ملاحظات من الخبز المحمص والفانيليا.بورجوندي الأبيض ، مع ثرائه ، والملمس ، والنكهات المحمص أزواج جيدا مع الأسماك الخفيفة والمحار ويمكن موازنة الصلصات كريم القائم. شاردونيه في سن البلوط من المناخات الأكثر دفئا يفسح المجال بشكل جيد للأسماك المشوية والنشويات والزبدة والمكسرات المحمصة.
بسكويت العنكبوت الأسود والأبيض
خس روماني مشوي مع صلصة الخل بالجبن الأزرق ولحم الخنزير المقدد
حلوى الشوكولاتة والفول السوداني
شوربة كريمة الخضار الفائزة
الجزر الزبدي وبراعم بروكسل
فطيرة الطين 1
أضلاع لحم البقر القصيرة
طماطم بارميزان مشوية
حساء الفاصوليا والكرنب والبيض
برجر كرانبرجر مع بطاطا حلوة مقلية