جيلي الكرز البري
قد يكون هلام الكرز البري مجرد بهار كنت تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 0 جرام بروتين, 0 غرام من الدهون، وما مجموعه 45 سعرة حرارية. هذا الغلوتين الحرة ، فودماب ودية ، وصفة نباتية يخدم 112 والتكاليف 3 سنتات لكل وجبة. جعلت 2 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 3 ساعات و 20 دقيقة. إذا كان لديك سكر وعصير وماء وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 6%. هذه النتيجة قابلة للتحسين. حاول خمسة فلفل جيلي, سيرتو-جيلي البلسان، و هلام التوت الأسود لوصفات مماثلة.
تعليمات
أحضر معلب الماء المغلي ، نصف ممتلئ بالماء ، لينضج. اغسل البرطمانات والأربطة اللولبية بالماء الساخن والصابون ؛ شطف بالماء الدافئ.
صب الماء المغلي على الأغطية المسطحة في قدر بعيدا عن النار.
اتركه في الماء الساخن حتى يصبح جاهزا للاستخدام.
صفي البرطمانات جيدا قبل الملء.
ضع في قدر ؛ أضف الماء. جلب ليغلي. خفض الحرارة إلى انخفاض; تغطية ويترك على نار خفيفة 15 دقيقة.
ضع ثلاث طبقات من القماش القطني الرطب أو كيس جيلي في وعاء كبير.
صب الفاكهة المحضرة في القماش القطني. ربط القماش القطني مغلقة ؛ شنق والسماح بالتنقيط في وعاء حتى توقف نازف. اضغط برفق. قياس بالضبط 3 أكواب عصير إلى 6-أو 8 كيو تي. قدر.
يقلب السكر في عصير في قدر.
أضف الزبدة لتقليل الرغوة. يغلى المزيج في الغليان الكامل (غليان لا يتوقف عن الغليان عند التقليب) على نار عالية مع التحريك باستمرار. ضجة في البكتين. العودة إلى الغليان المتداول الكامل وتغلي بالضبط 1 دقيقة. مع التحريك باستمرار.
إزالة من الحرارة. ضجة في استخراج. تخلص من أي رغوة بملعقة معدنية.
مغرفة على الفور في الجرار المعدة ، وملء إلى داخل 1/4 بوصة من قمم. مسح الحافات جرة والخيوط. تغطية مع اثنين من قطعة الأغطية. المسمار العصابات بإحكام.
ضع البرطمانات على رف مرتفع في المعلب. الرف السفلي في المعلب. (يجب أن تغطي المياه الجرار بمقدار 1 إلى 2 بوصة.
أضف الماء المغلي ، ضروري. جلب الماء ليغلي لطيف. عملية 5 دقيقة.
قم بإزالة البرطمانات وضعها في وضع مستقيم على منشفة لتبرد تماما. بعد الجرار بارد ، والتحقق من الأختام عن طريق الضغط على ميدلز من الأغطية مع الاصبع. (إذا كانت الأغطية تعود إلى الخلف، فإن الأغطية غير محكمة الغلق والتبريد ضروري.)