صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة26
مجلة

جيرول

جيرول
يستغرق Gyroll حوالي ساعة واحدة من البداية إلى النهاية. تتكون هذه الوصفة من 4 حصص تحتوي كل منها على 893 سعرة حرارية و37 جرامًا من البروتين و53 جرامًا من الدهون. مقابل 5.04 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 30% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الكمون المطحون وصلصة الفلفل وجبنة الفيتا وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. 33 شخصًا وجدوا هذه الوصفة شهية ومرضية. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. مع نسبة 80%، هذا الطبق ممتاز. وصفات مماثلة تشمل جيرول.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت (230 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
خبز البرجر المحمصخبز البرجر المحمص
2
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. لحم بني مع ثوم، بصل، أوريجانو، كمون، ملح، فلفل و صوص فلفل حار. عندما يقترب اللحم من النضج، أضيفي البقدونس واطهيه حتى يذبل البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
بقايا لحم البقر المفروم المتبل بالتاكوبقايا لحم البقر المفروم المتبل بالتاكو
الأوريجانوالأوريجانو
لحم البقر المفروم (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)لحم البقر المفروم (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)
كوب ادامامي مجمد ومذابكوب ادامامي مجمد ومذاب
16 محارًا خامًا على نصف الصدفة16 محارًا خامًا على نصف الصدفة
الكمونالكمون
حبة فلفل أخضر، مفرومة فرماً ناعماًحبة فلفل أخضر، مفرومة فرماً ناعماً
2 حبة فلفل فريسنو، مقطعة إلى نصفين2 حبة فلفل فريسنو، مقطعة إلى نصفين
1 كوب دقيق متعدد الأغراض، أو أكثر حسب الحاجة1 كوب دقيق متعدد الأغراض، أو أكثر حسب الحاجة
6 أكواب ماء بارد6 أكواب ماء بارد
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة السبانخ والأرضي شوكيصلصة السبانخ والأرضي شوكي
3
ارفعي الخليط عن النار واتركيه ليبرد.
4
افردي عجينة البيتزا على شكل مستطيل (حوالي 18 × 12 بوصة)، مع وضع الجانب الطويل من اليسار إلى اليمين أمامك.
المكونات سوف تحتاج
ثلاثة جبنثلاثة جبن
هلابينو مخلل، مقطع إلى شرائح أو مقطعهلابينو مخلل، مقطع إلى شرائح أو مقطع
5
وزعي جبنة الفيتا والكوسة والزيتون الأسود بالتساوي على العجينة، واتركي 3 بوصات من حواف القشرة مكشوفة.
المكونات سوف تحتاج
زيتون أسودزيتون أسود
شرائح رقيقة من السلامي الصلب، جوليانيدشرائح رقيقة من السلامي الصلب، جوليانيد
كوسةكوسة
التوت الطازج أو المجمد الكاملالتوت الطازج أو المجمد الكامل
1/8 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحلو المجفف اختياري1/8 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحلو المجفف اختياري
6
يُوزّع خليط اللحم المبرد فوق الجزء العلوي، مع ترك حواف العجين مكشوفة.
المكونات سوف تحتاج
المفرقعات بنكهة الزبدة المطحونة (حوالي 32)المفرقعات بنكهة الزبدة المطحونة (حوالي 32)
1/8 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحلو المجفف اختياري1/8 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحلو المجفف اختياري
2 حبة فلفل فريسنو، مقطعة إلى نصفين2 حبة فلفل فريسنو، مقطعة إلى نصفين
7
بدءًا من الحافة الأقرب إليك، قم بلف كل شيء حتى يتم لفه بالكامل. يمكنك القيام بذلك عن طريق استخدام الحافة المكشوفة من العجين في النهاية كشريط للالتصاق باللفافة وإغلاقها، مع التأكد من الضغط على كلا الطرفين لأسفل وإغلاقهما.
المكونات سوف تحتاج
1/8 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحلو المجفف اختياري1/8 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحلو المجفف اختياري
هلابينو مخلل، مقطع إلى شرائح أو مقطعهلابينو مخلل، مقطع إلى شرائح أو مقطع
8
يرش مسحوق الثوم ويخبز في الفرن المحمى لمدة 5 دقائق. بعد ذلك، خففي الحرارة إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) واخبزيها لمدة 30 دقيقة تقريبًا، أو حتى يصبح لونها بنيًا ذهبيًا.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب بازلاء أو خضار مطبوخة1/2 كوب بازلاء أو خضار مطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
خبز البرجر المحمصخبز البرجر المحمص