صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة34
مجلة

جواكامول

جواكامول
يمكن أن تكون Guacamole هي الوصفة النباتية الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والعصر الحجري القديم والبيض واللاكتو التي كنت تبحث عنها. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 3 جرام من البروتين، و20 جرام من الدهون، وإجمالي 224 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 أشخاص وتكلف 1.16 دولارًا لكل وجبة. تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork البصل والملح والفلفل والطماطم وفصوص الثوم. عدد قليل من الناس أحبوا هذه المقبلات حقًا. 15 شخص وجدوا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة مذهلة تصل إلى 88%. المستخدمون الذين أعجبتهم هذه الوصفة أحبوا أيضًا الجواكامولي، طريقة عمل الجواكامولي | الجواكامولي المكسيكي، الموز الأخضر المقلي مع الجواكامولي والروبيان (Tostada de Plátano con Camarones y Guacamole)، والموز الأخضر المقلي مع الجواكامولي والروبيان (Tostada de Plátano con Camarones y Guacamole).

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
2
قم بتقطيع الأفوكادو إلى نصفين ثم استخرج اللحم في وعاء الخلط. اهرسي الأفوكادو بالشوكة، واتركيه مكتنزًا بعض الشيء.
المكونات سوف تحتاج
6 حبات من البصل الأخضر (الأجزاء البيضاء والخضراء) مقطعة إلى شرائح رفيعة6 حبات من البصل الأخضر (الأجزاء البيضاء والخضراء) مقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة ذرة أو دبس2 ملعقة كبيرة ذرة أو دبس
3
أضف المكونات المتبقية، واخلطها بلطف.
4
ضعيها في الثلاجة مغطاة بغطاء بلاستيكي لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
1 علبة (20 أونصة) من حلقات الأناناس من DOLE®، مصفاة1 علبة (20 أونصة) من حلقات الأناناس من DOLE®، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
1-2/3 كوب رقائق شوكولاتة نصف محلاة1-2/3 كوب رقائق شوكولاتة نصف محلاة

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

يعمل Guacamole بشكل جيد مع Pinot Noir وRiesling وSparkling rosé. النبيذ الأبيض الحمضي مثل الريسلينج أو النبيذ الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يمكن أن يعمل بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. الوردة المتلألئة هي اقتران آمن أيضًا. يمكنك تجربة Domaine Ravaut: Grand Cru Hautes Mourottes Pinot Noir Wine. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 5 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 79 دولارًا للزجاجة.
Domaine Ravaut: نبيذ Grand Cru Hautes Mourottes Pinot Noir
Domaine Ravaut: نبيذ Grand Cru Hautes Mourottes Pinot Noir
يكشف اللون البرونزي المحمر عن عمر هذا النبيذ، لكنه لا يزال يتمتع بالكثير من الحياة. يشير الأنف العميق والغني إلى الكرز الأسود الناضج والقرنفل والكاسي. بعد أن يتاح للنبيذ الوقت للتنفس، يبدأ في الكشف عن المزيد من التوابل والفواكه. الشرب بشكل جميل الآن ولكن من المرجح أن يظل جذابًا حتى عام 2019 على الأقل.