صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 10 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة21
مجلة

جنوكتشي دي سوسين

جنوكتشي دي سوسين
جنوكتشي دي سوسين قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 774 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. ل Serving 1.15 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 10 دقائق. توجه إلى المتجر والتقاط فتات الخبز والسكر والخوخ ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 64%، وهو صلب. حاول راجو لحم الضأن مع جنوكتشي البطاطس: باستشيو دي أغنيلو كون جنوكتشي دي باتات, جنوكتشي ألا رومانا (سميد روماني جنوكتشي)، و السبانخ جنوكتشي (جنوكتشي فيردي) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اسلقي البطاطس بأكملها حتى تصبح طرية (حوالي 45 دقيقة). في حين لا تزال دافئة ، قشر وتمر من خلال مطحنة الخضار على لوحة المعكرونة نظيفة.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
2
جعل جيدا في وسط البطاطا ويرش في جميع أنحاء مع الدقيق ، وذلك باستخدام كل الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
3
ضع البيض والملح في وسط البئر واستخدم شوكة ، وحركه في الدقيق والبطاطس ، تماما مثل صنع المعكرونة العادية. مرة واحدة يتم خلط البيض في, جلب العجين معا, العجن بلطف حتى يتم تشكيل الكرة. اعجن بلطف 4 دقائق أخرى حتى تجف الكرة للمس.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
مثل M&m'sمثل M&m's
1
جلب 6 كوارت الماء ليغلي وإضافة 2 ملاعق كبيرة من الملح.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
2
قرصة قبالة كرات الجوز الحجم من العجين جنوكتشي ولفة مع شوبك لتشكيل دائرة 2-1 / 2 بوصة من العجين.
المكونات سوف تحتاج
جنوكتشيجنوكتشي
1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
3
وضع ربع البرقوق والسكر 1/2 ملعقة صغيرة على كل وأضعاف العجين حول قطع البرقوق لتشكيل حزمة مع عدم وجود الدموع أو مزقت ، على نحو سلس نسبيا والمغلفة بالتساوي. استمر حتى يتم الانتهاء من كل شيء. إذا صنع المعكرونة مقدما ، طبخ والصدمة في الماء البارد.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
بسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباعبسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباع
4
ضع جنوكتشي في الماء ، 10 في كل مرة ، وحركه بعناية لمنع الالتصاق بجوانب أو قاع المقلاة. السماح لتطفو ومواصلة الطهي لمدة 2 دقيقة. في هذه الأثناء ، تذوب الزبدة في مقلاة مقاس 12 بوصة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
جنوكتشيجنوكتشي
سكرابل طازجسكرابل طازج
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
يضاف فتات الخبز ثم يضاف النوكي المطبوخ ويقلب برفق حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
جنوكتشيجنوكتشي
6
يقدم على طبق ويرش بالقرفة.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي