جنوكتشي بريمافيرا
جنوكتشي بريمافيرا قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. ل 84 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 15 حصص مع 129 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون كل. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الملح والفلفل والفطر زر ، مرق الخضار ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 23%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول جنوكتشي ألا بريمافيرا, راجو لحم الضأن مع جنوكتشي البطاطس: باستشيو دي أغنيلو كون جنوكتشي دي باتات، و جنوكتشي ألا رومانا (سميد روماني جنوكتشي) لوصفات مماثلة.
تعليمات
جلب وعاء من الماء المملح ليغلي.
ضع الهليون في وعاء مع 2 ملعقة كبيرة. ماء; الميكروويف على ارتفاع حتى يصبح طريا, 3 إلى 4 دقائق.
تذوب الزبدة بالزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
أضف الفطر والثوم و 1/2 ملعقة صغيرة. ملح وقلي حتى يفرز الفطر معظم سائله ، حوالي 8 دقائق.
تضاف الطماطم وتقلى حتى تنضج ، لمدة 3 دقائق أطول. أضيفي البازلاء والقشدة والمرق واتركيها على نار هادئة واطهيها حتى تصبح سميكة قليلا ، حوالي 5 دقائق.
طهي جنوكتشي في الماء المغلي حتى تطفو ، حوالي 5 دقائق للمجمدة و 2 دقيقة للجرف مستقرة ، أو كما يوجه تسمية الحزمة.
يصفى ويضاف إلى خليط الخضار مع الهليون. ضجة في البارميزان وإرم إلى معطف. يتبل بالملح والفلفل ويرش بالريحان ويقدم على الفور.