صعوبةمتوسط
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة30
مجلة

جزر البهاما-دجاج متبل مع صلصة الزبادي والكزبرة

جزر البهاما-دجاج متبل مع صلصة الزبادي والكزبرة
جزر البهاما-الدجاج متبل مع الزبادي-صلصة الكزبرة هو خالي من الغلوتين الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 317 سعرة حرارية, 45 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. ل Serving 2.82 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك قشر الليمون وصدور الدجاج والفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام الزبادي اليوناني العادي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة ماير بالليمون واللبن اليوناني مع الشوكولاتة البيضاء-الزبادي اليوناني كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة جيدة. حاول شاورما-دجاج بيتا متبل مع طحينة-صوص زبادي, برجر بيتا دجاج بالليمون مع صلصة الزبادي المتبلة، و صلصة الكزبرة والبيستو والكزبرة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج العصائر والمكونات الـ 7 التالية (من خلال هابايرو) في طبق خبز متوسط الحجم ؛ اخفقي جيدا.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
2
إضافة صدور الدجاج ، وتحول إلى معطف. تغطية وبردت على الأقل 1 ساعة أو ما يصل إلى 4 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)3 ملاعق كبيرة بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)
3
بينما يتبل الدجاج ، يمزج الزبادي مع 6 مكونات (من خلال الفلفل) في وعاء صغير ؛ برد حتى تصبح جاهزة للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
4
سخني شواية أو مقلاة شواء أو مقلاة سوت غير لاصقة على نار عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصةالملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصة
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
أخرجي الدجاج من التتبيلة واتركيه حتى يجف بالمناشف الورقية. في حالة استخدام شواية أو مقلاة شواء ، ادهن الدجاج بالزيت على كلا الجانبين. في حالة استخدام مقلاة غير لاصقة ، سخني الزيت على نار عالية حتى يبدأ الزيت في الوميض. يطهى الدجاج حتى يصبح ذهبيا على كلا الجانبين ويطهى بالكامل (حوالي 4 1/2 دقيقة على كل جانب).
المكونات سوف تحتاج
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
الملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصةالملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصة
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
يقدم مع الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)

المكونات

11 رطل كوسة،1/2 درجة مئوية من السكر المحبب (توربينادو أو سكر القصب العضوي)1/2 درجة مئوية من السكر المحبب (توربينادو أو سكر القصب العضوي)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)فلفل بوبلانو تشيلي مفروم ناعماً مع البذورفلفل بوبلانو تشيلي مفروم ناعماً مع البذور0(يمكن أن يكون أو المقشود)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة11 رطل كوسة،الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)3(شتاء)أوراق الكزبرة ، مفرومة ناعماأوراق الكزبرة ، مفرومة ناعما2(شتاء)الزنجبيل الطازج المبشورالزنجبيل الطازج المبشور1فص ثوم مفروم ناعمافص ثوم مفروم ناعما11 رطل كوسة،القرفة المطحونةالقرفة المطحونة2(يمكن أن يكون أو المقشود)كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة1(يمكن أن يكون أو المقشود)فلفل هبا إرميرو المفرومفلفل هبا إرميرو المفروم2(شتاء)سكر بني فاتحسكر بني فاتح596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج2(يمكن أن يكون أو المقشود)تلذذ من 1 الجير (حولتلذذ من 1 الجير (حول1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعصير البرتقال الطازجعصير البرتقال الطازج3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزبادي يوناني قليل الدسم 2 ٪ زبادي يوناني قليل الدسم 2 ٪0(يمكن أن يكون أو المقشود)(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)2الكراث ، شرائح رقيقةالكراث ، شرائح رقيقة680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)صدور دجاج بدون جلد وعظمصدور دجاج بدون جلد وعظم