وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة27
النباتية
الوجبات الغذائيةالنباتي الذي يتناول البيض ومنتجات الألبان
أنواع الأطباقالحلويات
كعكة جوز الهند والفستق
كريب كريم الكراميل
بسكويت الشوفان بدون خبز
حلوى الكمثرى المشوية
بودنغ الخبز الهندي (دبل كا ميتا)
بسكويت السكر الناعم
كوكيز الشوكولاتة ببصمة الإبهام
كعكة التوابل ثنائية اللون
فطيرة الحرير الفرنسية
كوكيز الشوكولاتة ببصمة الإبهام
وصفات ذات صلة
سلطة الكسكس بالأناناس
شوربة الهليون الكريمية السريعة
بذور اليقطين المحمصة مع السكر والتوابل
صلصة التوت البري بالفواكه المسكرة
مجلة

جراني سميث بودنغ خبز التفاح والزنجبيل مع كريمة الفانيليا والكريمة الإنجليزية والكريمة المخفوقة

جراني سميث بودنغ خبز التفاح والزنجبيل مع كريمة الفانيليا والكريمة الإنجليزية والكريمة المخفوقة
يمكن إعداد وصفة Granny Smith بالتفاح وبودنج خبز الزنجبيل مع كريمة الفانيليا والكريمة الإنجليزية المخفوقة بالكريمة المخفوقة في حوالي 3 ساعات و45 دقيقة . هذه الوصفة النباتية لاكتو أوفو تخدم 4 أشخاص وتكلف 6.65 دولارًا لكل وجبة . تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 30 جرامًا من البروتين ، و122 جرامًا من الدهون ، وإجمالي 2053 سعرة حرارية . توجه إلى المتجر واشتري الزنجبيل وفول الفانيليا وصفار البيض وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. هذه الوصفة نالت إعجاب 3 من عشاق الطعام والطهاة. إنه يعمل بشكل جيد كحلوى باهظة الثمن. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 68% ، وهي درجة قوية. جرب بودنغ خبز الفراولة مع الكريمة المخفوقة ، وبودنغ خبز اليقطين مع صلصة التفاح والكراميل الحارة وكريمة الفانيليا ، وفطائر البطاطس مع صلصة التفاح المكتنزة جراني سميث وكريمة القرفة للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
المعدات الخاصة: 4 قوالب سيليكون، دائرية الشكل، عرض 3 بوصة وعمق 1 بوصة
2
سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
خبز رغيف البلد القديمخبز رغيف البلد القديم
1
يُمزج الكريما والحليب وحبوب الفانيليا والبذور في قدر صغيرة على نار متوسطة ويُترك حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
1/2 رغيف خبز ريفي قديم، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة1/2 رغيف خبز ريفي قديم، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
رغيف خبز ريفي قديم، مقطّع إلى مكعبات بحجم ربع بوصةرغيف خبز ريفي قديم، مقطّع إلى مكعبات بحجم ربع بوصة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة
2
اخفقي الصفار والسكر المحبب وشراب القيقب معًا في وعاء كبير. خفقت ببطء في خليط الكريمة الساخنة حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز
شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم
كريمة ثقيلة، بالإضافة إلى 1/3 كوب من الكريمة الثقيلة المبردةكريمة ثقيلة، بالإضافة إلى 1/3 كوب من الكريمة الثقيلة المبردة
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
3
إزالة جراب الفانيليا وخفقت في براندي التفاح. صفي الكاسترد في وعاء نظيف.
المكونات سوف تحتاج
التفاح برانديالتفاح براندي
بياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفةبياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفة
3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
4
لصلصة كراميل التفاح والزنجبيل: في مقلاة على نار متوسطة الحرارة، أضيفي الزبدة. بعد أن يذوب أضيفي السكر البني واتركيه حتى يذوب. بعد ذلك، أضف التفاح وعيدان القرفة والزنجبيل واقليهما حتى ينضجا ولكن يحافظان على شكلهما. الموسم مع الملح. تحلل مع براندي التفاح واتركها تطهى حتى تصبح الصلصة سميكة ومزججة.
المكونات سوف تحتاج
ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)
الخوخ المقطعالخوخ المقطع
التفاح برانديالتفاح براندي
شوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعةشوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعة
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
قم بإزالة أعواد القرفة.
المكونات سوف تحتاج
ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)
6
تُمزج صلصة الكراميل مع التفاح والزنجبيل مع الخبز.
المكونات سوف تحتاج
الخوخ المقطعالخوخ المقطع
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
ملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمةملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمة
7
لتحضير الصلصة الإنجليزية: يُغلى نصف القطر وجوزة الطيب وعيدان القرفة وبذور الفانيليا على نار خفيفة في قدر متوسطة الحجم.
المكونات سوف تحتاج
ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)
بياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفةبياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفة
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة
8
اخفقي الصفار والسكر المحبب معًا في وعاء متوسط الحجم حتى تصل إلى مرحلة الشريط الباهت. أضيفي الخليط الساخن ببطء إلى النصف ونصف، ثم أعيدي الخليط إلى المقلاة واطهيه على نار متوسطة مع التحريك المستمر بملعقة خشبية، حتى يغطي الخليط الجزء الخلفي من الملعقة. يصفى في وعاء ويوضع فوق حمام جليدي. يقلب حتى يبرد. غطيها بغطاء بلاستيكي مباشرة على السطح ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
رشة فيرموثرشة فيرموث
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
1
ضعي قوالب السيليكون في صينية الفرن. املأ القوالب بالخبز المنقوع، ثم اسكب بودنغ الخبز فوق الخبز، مع الضغط على الخبز ليغمره بالكامل في الكاسترد.
المكونات سوف تحتاج
3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات
ملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمةملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
2
نتركها لمدة 15 دقيقة حتى يتشرب الخبز بعضًا من الكاسترد.
المكونات سوف تحتاج
3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات
ملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمةملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمة
3
ضع المقلاة في وعاء تحميص أكبر واسكب ماء الصنبور الساخن حتى يصل إلى منتصف جوانب وعاء التحميص الداخلي.
المكونات سوف تحتاج
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
4
اخبزيها حتى تنتفخ الجوانب قليلًا ويهتز المركز قليلاً، لمدة 45 دقيقة تقريبًا.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
5
أخرجيها من الفرن والحمام المائي واتركيها تبرد على رف الخبز لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
6
لتحضير الكريمة المخفوقة: في وعاء بارد، اخفقي الكريمة ومستخلص الفانيليا حتى تتشكل قمم ناعمة. أضعاف في كريم فريش حتى مجتمعة.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)
كريم فريشكريم فريش
قشر برتقال مبشور إضافي، اختياريقشر برتقال مبشور إضافي، اختياري
كريمة ثقيلة، بالإضافة إلى 1/3 كوب من الكريمة الثقيلة المبردةكريمة ثقيلة، بالإضافة إلى 1/3 كوب من الكريمة الثقيلة المبردة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
7
قم بإخراج بودنغ الخبز من القالب، ثم قدمه مع كريمة الفانيليا والكريمة المخفوقة. نرش القرفة والسكر البودرة ونزينها بالنعناع. من الأفضل تقديم بودنغ الخبز دافئاً.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
قشر برتقال مبشور إضافي، اختياريقشر برتقال مبشور إضافي، اختياري
بياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفةبياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفة
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
ملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمةملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمة
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)

المكونات

31فلفل هابينروبراندي التفاح ، مثل كالفادوسبراندي التفاح ، مثل كالفادوس2القشرة: فتات بسكويت غراهامبراندي التفاح ، مثل كالفادوسبراندي التفاح ، مثل كالفادوس1رغيفday-old country loaf bread, cut into 1/4-inch cubesday-old country loaf bread, cut into 1/4-inch cubes2عيدان القرفةعيدان القرفة3عيدان القرفةعيدان القرفة581 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكريم فريشكريم فريش5لارجيسصفار البيضصفار البيض6لارجيسصفار البيضصفار البيض12 بوصة قطعة زنجبيل طازج ، مقشر ومبشور2 بوصة قطعة زنجبيل طازج ، مقشر ومبشور4قليل من الكوسة المفرومةالنعناع الطازج ، للتزيينالنعناع الطازج ، للتزيين4تفاح الجدة سميث ، مقشر ومقطع إلى مكعباتتفاح الجدة سميث ، مقشر ومقطع إلى مكعبات67فلفل هابينرونصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز100فلفل هابينرونصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز4841 رطل مافالدي طازج إذا أمكننصف ونصفنصف ونصف3571 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكريم ثقيل ، باردكريم ثقيل ، بارد4761 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)330فلفل هابينروسكر بني فاتحسكر بني فاتح330فلفل هابينروسكر بني فاتحسكر بني فاتح3القشرة: فتات بسكويت غراهامشراب القيقب النقيشراب القيقب النقي1الخضروات (مثل السبانخ)جوزة الطيب المبشور الطازججوزة الطيب المبشور الطازج4قليل من الكوسة المفرومةالملحالملح4القشرة: فتات بسكويت غراهامزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة1الفانيليا الفول ، بذور كشطالفانيليا الفول ، بذور كشط1الفانيليا الفول ، بذور كشطالفانيليا الفول ، بذور كشط1الخضروات (مثل السبانخ)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)2441 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة
سلطة الكسكس بالأناناس
شوربة الهليون الكريمية السريعة
بيتزا بسكويت الشوفان
مربعات إكلير الشوكولاتة
بذور اليقطين المحمصة مع السكر والتوابل
كعكة جوز الهند والفستق
صلصة التوت البري بالفواكه المسكرة
شريحة لحم سويسرية سهلة التحضير
كريب كريم الكراميل
كريمات الكراميل