جبن الماعز في أوراق العنب مع الطماطم وسلطة الزيتون
جبن الماعز في أوراق العنب مع الطماطم وسلطة الزيتون هو نباتي طبق جانبي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 142 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 1.36 دولار لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كان 12 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقط الزيتون المعالج بالزيت, سجلات جبن الماعز, فلفل مطحون خشن, وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 53%، وهو أمر جيد جدا. حاول جبن الماعز في أوراق العنب مع الطماطم وسلطة الزيتون, جبن الماعز خبز في أوراق العنب، و جبن الماعز محشوة ورق العنب لوصفات مماثلة.
تعليمات
اخفقي 1/2 كوب زيت وزعتر وفلفل أسود في وعاء صغير حتى تمتزج. رتب أوراق العنب ، جانب الوريد لأعلى ، على سطح العمل. اغمس كل جبنة مستديرة في زيت الزعتر وضعها في وسط 1 ورقة عنب. أضعاف الجانبين من الأوراق على الجبن; طيها أسفل والاستمرار في نشمر, أرفق الجبن تماما. ترتيب الجبن ملفوفة ، الجانب التماس أسفل ، على طبق.
فرشاة بخفة مع بعض زيت الزعتر. تغطية والبرد على الأقل 1 ساعة. (يمكن إجراء 1 يوم قبل ؛ تبقى مبردة. غطي زيت الزعتر المتبقي واحفظه في درجة حرارة الغرفة.)
تحضير الشواء (حرارة متوسطة عالية).
اخفقي 1/4 كوب من زيت الزيتون البكر والخل والخردل في وعاء صغير حتى تمتزج. يتبل المزيج بالملح والفلفل. تتداخل قليلا شرائح الطماطم على طبق كبير.
رذاذ مع خلع الملابس ؛ يرش نصف الزيتون.
ضع جولات الجبن الملفوفة على الشواية ، مع جانب التماس لأسفل. شواء حتى يخفف الجبن ويترك تبدأ في شار ، حوالي 2 دقيقة لكل جانب. رتب الجبن فوق الطماطم.
ادهني شرائح الخبز بزيت الزعتر المتبقي. اشوي الخبز حتى يبدأ في التحول إلى اللون البني ، مع التقليب من حين لآخر ، حوالي 5 دقائق.
قطع الخبز المحمص قطريا في النصف.
خدمة الجبن ، ويمر الخبز المحمص بشكل منفصل.