صعوبةبجد
جاهز47 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة13
مجلة

جامبالايا

جامبالايا
جامبالايا قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.95 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 620 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ الكريول. جعلت 23 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الثوم ومرق الدجاج وصلصة الطماطم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الأرز يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الأرز كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 67%. هذه النتيجة صلبة. حاول جامبالايا وعاء واحد, الخضار جامبالايا، و جامبالايا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
تذوب الزبدة في قدر متوسط على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
3
يضاف النقانق والبصل والفلفل الحلو والكرفس والثوم ويقلى حتى يبدأ النقانق في التحول إلى اللون البني ، من 5 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
4
نضيف الدجاج ونتركه يتحول إلى اللون البني من جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
5
نضيف الأعشاب والأرز متبوعا بصلصة الطماطم والمرق والصلصة الحارة والملح والفلفل حسب الرغبة. يغلى المزيج ، ثم يترك على نار خفيفة ويطهى مكشوفا حتى ينضج الأرز ، لمدة 20 إلى 25 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل

النبيذ الموصى به: ألبارينو, روز النبيذ, استرلينيا بلان

الكاجون في القائمة? حاول الاقتران مع ألبارينو ، روز Wine النبيذ ، وسوفيجنون بلان. هذه الخمور منخفضة التانين والكحول المنخفضة ستكمل الحرارة في أطباق الكاجون الحارة ، بدلا من جعل فمك يحترق أكثر. يمكنك تجربة احتفال باكو ولولا ألبارينو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 23 دولار للزجاجة الواحدة.
احتفال باكو ولولا ألبارينو
احتفال باكو ولولا ألبارينو
طبعة محدودة فخر زجاجة قوس قزح! التعبير العطرية مكثفة جدا مع الأعشاب وتلميحات البلسم جنبا إلى جنب مع الفواكه البيضاء والحمضيات والفواكه الحجر. طازجة مع بنية جيدة ونفس شخصيات الفاكهة الموجودة على الأنف. الانتهاء من البلسم قليلا.