صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة31
مجلة

جاجرشنيتزل مع مرق فطر لحم الخنزير المقدد

جاجرشنيتزل مع مرق فطر لحم الخنزير المقدد
قد يكون جاجرشنيتزل مع مرق فطر لحم الخنزير المقدد هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.3 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 58 جرام بروتين, 44 جرام دهون، وما مجموعه 857 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الخردل والزبدة والبقدونس ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل المفرقع هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الصودا المفرقع الهراء كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة جيدة. حاول رغيف لحم فطر بورسيني مع مرق الفطر, فطر بورسيني ديك رومي مع مرق الفطر، و مرق الفطر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت شرائح لحم الخنزير جنيه بين ورقة من غلاف بلاستيكي لسمك 1/4 بوصة. في وعاء متوسط ضحل ، اخلطي 3/4 كوب دقيق مع الملح والفلفل والثوم والفلفل الحلو. في وعاء متوسط ضحل آخر ، اخلطي البيض والحليب والخردل. في وعاء ضحل متوسط آخر ، اخلطي فتات البسكويت والبانكو. نعرات شرائح لحم الخنزير أولا في الدقيق ، ثم في غسل البيض ، وأخيرا في الفتات.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المطبوخلحم الخنزير المطبوخ
للربطللربط
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
ثوم جويا®ثوم جويا®
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
فتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزوفتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزو
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
2
اسمحوا مجموعة على ورقة الخبز مزودة رف التبريد لمدة 5 minutes.In مقلاة مقلي متوسطة على نار متوسطة يطهى لحم الخنزير المقدد حتى يصبح مقرمشا.
المكونات سوف تحتاج
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
رفيع-رفيع-
3
أخرجه من المقلاة لتصريفه على مناشف ورقية. في نفس المقلاة مع دهن لحم الخنزير المقدد ، يضاف البصل ويقلى لمدة 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
رفيع-رفيع-
4
إضافة الفطر ومواصلة القلي لمدة 2 دقيقة. ضجة في 1/4 كوب دقيق. طهي الدقيق لجعل رو حتى البني الفاتح ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
5
يضاف النبيذ ويطهى لمدة 3 دقائق ، ويقلل بمقدار 1/3 ، ثم يضاف المرق. استمر في الطهي لتقليل 1/3 مرة أخرى. يتبل بالملح والفلفل. الدفء.
المكونات سوف تحتاج
رقائق التورتيلا بنكهة الليمونرقائق التورتيلا بنكهة الليمون
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
6
سخني الزيت 1/4 بوصة في مقلاة سميكة أو مقلاة من الحديد الزهر إلى 350 درجة فهرنهايت ، اطهي لحم الخنزير بالتساوي على كلا الجانبين ، حوالي 5 دقائق للجانب الأول ، 3 إلى 4 دقائق للجانب الثاني.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
رفيع-رفيع-
7
إزالة لطبق عند الانتهاء.
8
أضيفي الزبدة إلى الصلصة مع التحريك حتى تذوب. للخدمة ، قم بتغطية لحم الخنزير بالصلصة.
المكونات سوف تحتاج
ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
9
يرش لحم الخنزير المقدد المفروم والبقدونس الطازج للتزيين.
المكونات سوف تحتاج
مافالدي طازج إذا كان ذلك ممكنامافالدي طازج إذا كان ذلك ممكنا
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة

المكونات

227فلفل هابينرولحم الخنزير المقدد ، مكعباتلحم الخنزير المقدد ، مكعبات4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالفلفل الحار، مدخن إذا أمكنالفلفل الحار، مدخن إذا أمكن4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح الفطر زرشرائح الفطر زر2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنتكسير غير مملح سحق (سوف المفرقعات ريتز العمل أيضا)تكسير غير مملح سحق (سوف المفرقعات ريتز العمل أيضا)1(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1أوريو محشو مزدوجمخللات كوشيرمخللات كوشير1أوريو محشو مزدوجفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنلفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء2الخضروات (مثل السبانخ)8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا4قليل من الكوسة المفرومةزيت الزيتون ، للقليزيت الزيتون ، للقلي2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبانكو فتات الخبزالبانكو فتات الخبز1أوريو محشو مزدوجأونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج2القشرة: فتات بسكويت غراهامالبقدونس الإيطالي الطازج المفرومالبقدونس الإيطالي الطازج المفروم680فلفل هابينروالخاصرة لحم الخنزير ، مقطعة إلى حصص 6 أوقية (الاونصة)الخاصرة لحم الخنزير ، مقطعة إلى حصص 6 أوقية (الاونصة)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن5 أرطال من الأضلاع القصيرة مع العظم5 أرطال من الأضلاع القصيرة مع العظم1جبنة بارميزان مبشورةنصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو2القشرة: فتات بسكويت غراهامزبدة غير مملحة ، درجة حرارة الغرفةزبدة غير مملحة ، درجة حرارة الغرفة1مكعبات البصل الأصفر ، حوالي 1/2 كوبمكعبات البصل الأصفر ، حوالي 1/2 كوب