تونجيرو
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب تونجيرو. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تقدم 4 وتكاليف Serving 3.37 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 708 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 61 جرام دهون. هذه الوصفة محبوب من قبل 11 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط ميسو ، لحم الخنزير البطن ، البصل الأخضر أجزاء ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 55%. هذه النتيجة جيدة. حاول تونجيرو لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع بطن لحم الخنزير في مقلاة باردة ، وقم بتشغيل الحرارة إلى متوسطة. يجب أن يطلق لحم الخنزير بعض الدهون مع ارتفاع درجة حرارة المقلاة حتى لا تحتاج إلى إضافة أي زيت. بمجرد إخراج بعض الزيت ، أضيفي الأجزاء البيضاء من البصل الأخضر والزنجبيل واقليها حتى ينضج سطح لحم الخنزير وتتشكل قشرة بنية في قاع المقلاة. ارفع الحرارة إلى درجة عالية ثم أضف الساكي. استخدم السائل لكشط المولع البني في قاع المقلاة ، واغلي حتى لا يتبقى سائل تقريبا.
يضاف الماء والكومبو ، ثم يغلى المزيج. تخلص من أي رغوة تتراكم على السطح حتى لا يتراكم المزيد من الرغوة. تغطية مع غطاء ورفض الحرارة للحفاظ على ينضج لطيف ، ويطهى لمدة 40 دقيقة. في هذه الأثناء ، املأ وعاء بالماء البارد ، ثم أضف ملعقة كبيرة من الخل أو عصير الليمون. العمل بسرعة ، قشر الأرقطيون ، ثم استخدم سكينا حادا للتخلص من رقائق الأرقطيون أثناء تدوير الجذر بيدك الأخرى.
إزالة كومبو والزنجبيل. تخلص من أكبر قدر ممكن من الدهون الزائدة.
استنزاف الأرقطيون وإضافته إلى تونجيرو جنبا إلى جنب مع الجزر ، كونياكو والقلقاس. يطهى على نار خفيفة حتى تنضج الخضار. اخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ، ثم أضف الميسو. لأن ملوحة ميسو تختلف حسب العلامة التجارية ، تذوق الحساء وأضف المزيد من ميسو إذا احتاج إلى المزيد من الملح.
أضيفي الأجزاء الخضراء من البصل الأخضر وقدميها.