صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة100
مجلة

تونة محمصة مع سلطة الفجل وصلصة الوسابي

تونة محمصة مع سلطة الفجل وصلصة الوسابي
سمك التونة المحمر مع سلطة الفجل وصلصة الوسابي هو خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 41 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 325 سعرة حرارية. ل $8.07 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر واحصل على شرائح التونة عالية الجودة ومسحوق الوسابي والتوفو الحريري وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل عصير يوزو هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كب كيك جوز الهند مع زبدة اليوزو كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 89%. هذه النتيجة فائقة. وصفات مماثلة تشمل سلطة التونان والفجل مع صلصة الوسابي, تونة محمصة مع صلصة الليمون-الوسابي ورقائق ونتون الخردل الساخن، و الوسابي محروق سلطة التونة.

تعليمات

1
في وعاء صغير ، اخفقي مسحوق الوسابي مع التوفو وخل الأرز و 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون والميرين. في وعاء كبير ، قلبي الفجل بالنعناع والكزبرة والبراعم.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الوسابيمسحوق الوسابي
خل الأرزخل الأرز
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)
براعمبراعم
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
2
سخني مقلاة شواء من الحديد الزهر.
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصةالملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصة
3
ادهني شرائح التونة بزيت الزيتون وتبليها بسخاء بالملح والفلفل. شواء التونة على نار عالية حتى محروق خارج والمتوسطة نادرة داخل, 2 إلى 3 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
شريحة لحم التونةشريحة لحم التونة
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
4
نقل إلى طبق.
5
أضيفي 3 ملاعق كبيرة المتبقية من عصير الليمون والميرين إلى الفجل وقلبي المزيج. شريحة شرائح اللحم التونة 1/4 بوصة سميكة ويقدم مع سلطة الفجل والوسابي خلع الملابس.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
شريحة لحم التونةشريحة لحم التونة
جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)
الوسابيالوسابي
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم

المكونات

680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شرائح التونة عالية الجودة ، حوالي 3/4 بوصة سميكةشرائح التونة عالية الجودة ، حوالي 3/4 بوصة سميكة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق الكزبرةأوراق الكزبرة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبراعم دايكون أو براعم الفلفل الأخرىبراعم دايكون أو براعم الفلفل الأخرى3(شتاء)أوراق النعناع ، ممزقة في النصفأوراق النعناع ، ممزقة في النصف596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)زيت الزيتون النقيزيت الزيتون النقي227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الفجل ، ورقة شرائح رقيقةالفجل ، ورقة شرائح رقيقة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)خل الأرزخل الأرز4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح البحر والفلفل الطازج المطحونملح البحر والفلفل الطازج المطحون3(شتاء)التوفو الحريريالتوفو الحريري3(شتاء)مسحوق الوسابيمسحوق الوسابي596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعصير الليمون الطازج أو عصير يوزو (انظر الملاحظة)عصير الليمون الطازج أو عصير يوزو (انظر الملاحظة)

النبيذ الموصى به: ميرلوت, بينوت نوير, روز النبيذ

التونة يعمل بشكل جيد مع ميرلوت ، بينوت نوير ، و روز Wine النبيذ. على الرغم من أن الأسماك غالبا ما يقترن بالنبيذ الأبيض ، الأسماك 'لحما' مثل التونة يمكن الذهاب على الإطلاق مع النبيذ الأحمر. سوف يقترن أيضا بشكل جيد ، خاصة إذا تم إعداد التونان الخاص بك بمكونات أكثر ملاءمة للنبيذ الأبيض. مجموعة ريموند آر ميرلوت مع تصنيف 4.1 من 5 نجوم تبدو مباراة جيدة. يكلف حوالي 12 دولار لكل زجاجة.
ريمون آر كوليكشن ميرلوت
ريمون آر كوليكشن ميرلوت
ميرلوت يملأ الفم مع الكرز على نحو سلس, التوت والبرقوق النكهات جنبا إلى جنب مع تلميحات من الأرض والتوابل في النهاية الفانيليا دافء بشكل ممتع. كامل الجسم ، ولكن ودود ، مع توازن جيد من الحمض والعفص. إقران مع أي شيء من سمك السلمون المشوي, لحم الخنزير المتن, الدجاج المشوي والأضلاع إلى الكاري الأحمر التايلاندي أو الطاجين المغربي.