صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة65
مجلة

تونة بطيئة التحميص مع الطماطم والأعشاب والتوابل

تونة بطيئة التحميص مع الطماطم والأعشاب والتوابل
قد تكون التونة المشوية ببطء مع الطماطم والأعشاب والتوابل هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 102 جرام بروتين, 53 جرام دهون، وما مجموعه 961 سعرة حرارية. ل Serving 4.15 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 46% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. إذا كان لديك فيليه تونة وفصوص ثوم وخل نبيذ وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 90%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل عموم الطماطم المحمصة مع الأعشاب, طماطم مشوية بالأعشاب، و الطماطم المحمصة مع الثوم والأعشاب.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 200 F ف. باستخدام سكين ، وجعل 9 الشقوق في الجانبين من التونة. املأ كل منها بـ 1 فص و 1 بذرة كزبرة و 1 قطعة من الثوم ؛ يرش التونة بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
بذور الكزبرة الكاملةبذور الكزبرة الكاملة
الثومالثوم
القرنفلالقرنفل
التونةالتونة
المعدات التي سوف تستخدمها
سكينسكين
فرنفرن
2
سخني الزيت في قدر مقاوم للفرن على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
8 دقائق ؛ دفع إلى جانب وعاء.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
حتى يصبح لونها بنيا من جميع الجوانب ، حوالي 12 دقيقة. نثر الطماطم والأوريجانو وشظايا الثوم المتبقية حول التونة.
المكونات سوف تحتاج
طماطمطماطم
الأوريجانوالأوريجانو
الثومالثوم
التونةالتونة
5
يرش الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
6
صب الخل على السمك.
المكونات سوف تحتاج
الخلالخل
الأسماكالأسماك
7
خبز التونة كشفت حتى الحرارة إدراجها في مركز يسجل 145 F فهرنهايت لمتوسطة نادرة ، حوالي 12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
التونةالتونة
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
فرنفرن
8
نقل التونة إلى طبق. ملعقة صلصة الطماطم على. بارد لدرجة حرارة الغرفة. قطعي التونة إلى شرائح رفيعة وقدميها.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الطماطمصلصة الطماطم
التونةالتونة

النبيذ الموصى به: ميرلوت, بينوت نوير, روز النبيذ

التونة يعمل بشكل جيد مع ميرلوت ، بينوت نوير ، و روز Wine النبيذ. على الرغم من أن الأسماك غالبا ما يقترن بالنبيذ الأبيض ، الأسماك 'لحما' مثل التونة يمكن الذهاب على الإطلاق مع النبيذ الأحمر. سوف يقترن أيضا بشكل جيد ، خاصة إذا تم إعداد التونان الخاص بك بمكونات أكثر ملاءمة للنبيذ الأبيض. النيكل والنيكل هاريس فينيارد ميرلوت مع تصنيف 4.2 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 40 دولار لكل زجاجة.
نيكل & نيكل هاريس فينيارد ميرلوت
نيكل & نيكل هاريس فينيارد ميرلوت
تمتزج الفواكه الحمراء الزاهية والتوت المسكر وسانتا روزا بلوم ونكهات المنثول معا لتسمم الأنف بينما يخرج هاريس فينيارد ميرلوت 2016 من الزجاج. على الحنك ، يتم دعم دخول العصير والفواكه بواسطة العفص المطاطي وحموضة التوازن ، مما يخلق طبقات خصبة تغطي اللسان وتنتج لمسة نهائية ناعمة وأنيقة.