صعوبةخبير
جاهز16 ساعة
حصص10
نقاط الصحة65
مجلة

توفوركي محلي الصنع مع حشوة الأرز البني

توفوركي محلي الصنع مع حشوة الأرز البني
توفوركي محلية الصنع مع حشو الأرز البني هو خال من الغلوتين ونباتي الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 318 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 10. ل Serving 1.97 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واختر خل النبيذ وأوراق المريمية والميسو وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الخل النبيذ الاحمر هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة الكرز بيري كحلوى. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الشكر. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 16 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 63%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل دجاج كورنيش مع حشوة الأرز البني, البني والأرز البري تركيا حشو مع الكستناء والفواكه المجففة، و وعاء نودلز سبيدي فيجي آند براون رايس مع صلصة ترياكي محلية الصنع.

تعليمات

1
ضع مصفاة داخل وعاء كبير وقم بتثبيتها بطبقتين من القماش القطني المتناهي الصغر ؛ توضع جانبا.باستخدام يديك ، قسم التوفو إلى قطع بحجم 2 بوصة تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
التوفوالتوفو
المعدات التي سوف تستخدمها
القماش القطنيالقماش القطني
مصفاةمصفاة
وعاءوعاء
2
ضع حوالي نصف التوفو في محضر طعام مزود بملحق شفرة.
المكونات سوف تحتاج
التوفوالتوفو
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
3
إضافة ميسو, ملح, زعتر, فلفل, صلصة الصويا, والمريمية وعملية, كشط أسفل جانبي وعاء حسب الحاجة, حتى يصبح الخليط على نحو سلس جدا, حول 2 مجموع دقائق.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الصوياصلصة الصويا
فلفلفلفل
زعترزعتر
ميسوميسو
سيجسيج
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
نقل إلى وعاء كبير. معالجة التوفو المتبقية حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
التوفوالتوفو
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
5
انقلي المزيج إلى الوعاء مع خليط التوفو-ميسو وقلبي حتى يمتزج بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
ميسوميسو
التوفوالتوفو
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
1
ضع الزيت في قدر متوسطة الحجم مع ضيقغطاء مناسب وتعيين على نار متوسطة. عندما يلمع ، يضاف الكراث والكرفس والزعتر والمريمية ويتبل بالملح والفلفل ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يبدأ الكراث في التليين ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الكراثالكراث
الكرفسالكرفس
زعترزعتر
سيجسيج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
يضاف الفطر ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح طريا ، حوالي 3 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
3
يضاف الأرز البني ويحرك المزيج بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
الأرز البنيالأرز البني
4
يضاف المرق والماء ويغلى المزيج. خففي الحرارة ، غطيها واتركيها على نار هادئة حتى ينضج الأرز ، حوالي 50 دقيقة. (إذا لم يمتص الأرز كل السائل ، استمر في الطهي ، غير مغطى ، حتى يتم امتصاص السائل ، ثم استبدل الغطاء.)
المكونات سوف تحتاج
مرقمرق
المياهالمياه
الأرزالأرز
1
تسخين الفرن إلى 375 F فهرنهايت وترتيب رف في الوسط. قم بتغطية مقلاة سبرينغفورم مقاس 9 بوصات بالزيت وضعها على صينية خبز.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
سبرينغفورم عمومسبرينغفورم عموم
ورقة الخبزورقة الخبز
فرنفرن
2
أخرج المصفاة من الثلاجة.
المعدات التي سوف تستخدمها
مصفاةمصفاة
3
قم بإزالة الأوزان والصفيحة وقشر القماش القطني من أعلى التوفو. باستخدام مقياس 1 كوب ، انقل 4 أكواب من خليط التوفو من المصفاة إلى مقلاة سبرينغفورم ، وباستخدام ملعقة مطاطية ، انتشر في طبقة متساوية. رتب الحشوة في طبقة متساوية فوق التوفو ، مع ترك حد 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
حشوحشو
انتشارانتشار
التوفوالتوفو
المعدات التي سوف تستخدمها
سبرينغفورم عمومسبرينغفورم عموم
القماش القطنيالقماش القطني
مصفاةمصفاة
ملعقةملعقة
4
انشر التوفو المتبقي في طبقة متساوية فوق الحشوة ، وقم بتغطيتها بالكامل ، وقم بتنعيمها على حافة المقلاة. باستخدام فرشاة المعجنات ، قم بتغطية الجزء العلوي بطبقة رقيقة من التزجيج.
المكونات سوف تحتاج
حشوحشو
الصقيلالصقيل
التوفوالتوفو
المعدات التي سوف تستخدمها
فرشاة المعجناتفرشاة المعجنات
مقلاةمقلاة
5
تخبز في الفرن حتى يصبح الجزء العلوي بنيا ذهبيا داكنا ، حوالي 75 دقيقة ، مع تنظيف الجزء العلوي بالزجاج كل 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الصقيلالصقيل
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
6
أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد على صينية الخبز ، حوالي 10 دقائق. مرر سكينا حول المقلاة من الداخل قبل إزالة الحلقة الخارجية.
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
سكينسكين
فرنفرن
مقلاةمقلاة
7
تقطع إلى أسافين وتقدم ، إذا اخترت ، مع مرق الفطر.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
المرقالمرق

المكونات

10الروبيان والأوردةفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الفطرمرق الفطر1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالأرز البني طويل الحبةالأرز البني طويل الحبة21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةسيقان الكرفس ، النرد الصغيرةسيقان الكرفس ، النرد الصغيرة3401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.فطر كريميني ، سيقان مشذبة ، مقطعة إلى النصف إذا كانت كبيرة ، ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصةفطر كريميني ، سيقان مشذبة ، مقطعة إلى النصف إذا كانت كبيرة ، ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة1أوريو محشو مزدوجخردل ديجونخردل ديجون2كيلوغرامحزم التوفو خارج الشركة ، استنزفتحزم التوفو خارج الشركة ، استنزفت1قطع حلوى التوفي من هيث بارأوراق المريمية الطازجة المفرومة ناعماأوراق المريمية الطازجة المفرومة ناعما2قطع حلوى التوفي من هيث بارأوراق الزعتر الطازجة المفرومة ناعماأوراق الزعتر الطازجة المفرومة ناعما10الروبيان والأوردةملح كوشيرملح كوشير10الروبيان والأوردةزيت الزيتون ، لطلاء المقلاةزيت الزيتون ، لطلاء المقلاة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالبقدونس الإيطالي الطازج المفروم ناعماالبقدونس الإيطالي الطازج المفروم ناعما1أوريو محشو مزدوج1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم31 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالكراث ، النرد الصغيرةالكراث ، النرد الصغيرة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #41أوريو محشو مزدوجالأبيض ميسوالأبيض ميسو