صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة4
مجلة

تورتة البطاطس والبصل بالكراميل

تورتة البطاطس والبصل بالكراميل
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الطعام ، لذا جرب البطاطس والبصل بالكراميل. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 229 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 17 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 59 سنتا لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة. مزيج من زيت الكانولان والبصل والملح والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 23%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة تشمل لاذع البصل والبطاطا الحلوة بالكراميل, بطاطس ريفية ولاذع بصل بالكراميل، و لاذع البصل الأحمر بالكراميل.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
تحضير قشرة الفطيرة وفقا لتعليمات العبوة. تتسطح في قرص وتبرد في الثلاجة أثناء تحضير الحشوة.
المكونات سوف تحتاج
أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولةأنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة
3
في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، سخني زيت الكانولا.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
يضاف البصل ويتبل بالملح والفلفل. يطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح البصل بنيا ذهبيا داكنا ، من 10 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
5
إزالة من الحرارة.
6
في غضون ذلك ، باستخدام ملحق شفرة التقطيع لمحضر الطعام ، أو بمبشرة صندوقية ، قم بتقطيع نصف البطاطس إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
مربع مبشرةمربع مبشرة
7
ضعه في ماء بارد لتجنب اللون البني. (احتفظ بالنصف المتبقي من البطاطس لاستخدام آخر ، مثل وصفة الجولة 2 المفتوحة لحم الخنزير المشوي وساندويتش البصل.)
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المشويلحم الخنزير المشوي
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
8
في وعاء صغير ، يقلب الجبن الكريمي والتوابل الإيطالية والخردل ويتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة1 ملعقة صغيرة جبنة رومي مبشورة
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
9
أخرج قشرة الفطيرة من الثلاجة ولفها في شكل دائري مقاس 12 بوصة بسمك 1/4 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولةأنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
10
ضعيها على صينية خبز مبطنة بورق.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
11
انشر خليط الجبن الكريمي في طبقة متساوية فوق قشرة الفطيرة ، مع التأكد من ترك حد 1 بوصة حول الحافة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر
أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولةأنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
12
جفف البطاطس جيدا وضع طبقة متساوية فوق الجبن الكريمي ، متداخلة قليلا لتناسب والحفاظ على 1/2 بوصة من حافة الجبن الكريمي. فوق الجزء العلوي من البطاطا وضع طبقة حتى من البصل بالكراميل. (احتياطي 1/2 كوب من البصل لاستخدام آخر ، مثل جولة 2 وصفة مفتوحة تواجه لحم الخنزير المشوي والبصل ساندويتش.) قم بطيها على حواف القشرة لإنشاء حد بعرض 1 بوصة حول حشوة التورتة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر
لحم الخنزير المشويلحم الخنزير المشوي
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
13
اخبزيها حتى تصبح القشرة ذهبية اللون وتنضج البطاطس بالكامل ، من 30 إلى 35 دقيقة. السماح لتبرد لمدة 5 دقائق قبل التقطيع.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة