تورتة الأرز
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب تورتة الأرز. ل Serving 1.05 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 605 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 32 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 8. مزيج من الكريمة الثقيلة والسكر والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 18 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 24%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول تارت أرز ميلانو, تورتة أرز عيد الفصح السويسري، و لاذع الكرز الشوكولاته لاذع لوصفات مماثلة.
تعليمات
في الخلاط المزود بملحق مجداف (أو باستخدام خلاط يدوي) ، اخلطي الدقيق والسكر.
تضاف الزبدة وتخلط حتى تصبح خشنة ورملية. في وعاء صغير ، اخفقي صفار البيض والقشدة معا.
يضاف إلى خليط الدقيق ويخلط بسرعة منخفضة حتى يمتزج. تتحول على سطح العمل وتشكيل في الكرة. لفه في غلاف بلاستيكي وضعه في الثلاجة حتى يصبح جاهزا للاستخدام.
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
افردي العجينة بسمك 1/4 بوصة ، يجب أن يتم ذلك على دفعات صغيرة حيث تصبح العجينة ناعمة بسرعة. مع قطع جولة كبيرة قطع الأقراص والاحتفاظ بها المبردة أثناء لفة وقطع بقية العجين. خط 3 بوصة قطرها 1 1/4 بوصة الياقات المعدنية طويل القامة مع الأقراص والبرد.
اخبز قشور التورتة العمياء عن طريق تبطينها بغلاف بلاستيكي (هذا صحيح!) وملء مع الأرز الخام ثم جمع التفاف البلاستيك حتى تحتوي على الأرز.
تخبز في 375 درجة فهرنهايت لمدة 20 دقيقة ثم إزالة الحزم الأرز وخبز 2 دقائق أكثر هش لهم. في هذه الأثناء ، اصنع الحشوة.
لعمل الحشوة ، في قدر ، سخني نصف ونصف ، كريمة ، ملح ، وفول الفانيليا على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر للتأكد من أن الخليط لا يحترق أو يلتصق بقاع المقلاة. عندما يصل خليط الكريمة إلى نار خفيفة سريعة (لا تدعها تغلي) ، أطفئ النار. توضع جانبا لبث 10 إلى 15 دقيقة.
في وعاء خلط كبير ، اخفقي البيض والسكر معا.
الخفق باستمرار ، إضافة تدريجيا خليط كريم الساخنة. يصفى في وعاء كبير لتنعيم الخليط وإزالة حبة الفانيليا.
يضاف الأرز والزبيب ويقلب جيدا. ملء ملعقة في قذائف لاذع خبز. أعد ضبط درجة حرارة الفرن على 325 درجة فهرنهايت واخبز التورتة لمدة 20 إلى 25 دقيقة حتى يتم ضبط الكاسترد.
السماح لتبرد ثم يرش السكر الحلويات.