تندوري دجاج مشوي
إذا كان لديك ما يقرب من 2 ساعة لقضاء في المطبخ ، قد يكون الدجاج المشوي تندوري ممتازة خالية من الغلوتين ، البدائية ، والكيتون وصفة لمحاولة. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.68 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 762 سعرة حرارية, 45 جرام بروتين، و 58 جرام دهون. هذه الوصفة من بي بي سي الطعام الجيد لديها 279 المشجعين. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. إذا كان لديك قطعة من الزنجبيل والبصل والليمون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، فيمكنك صنعها. مع ملعقة النتيجة 83%، هذا الطبق مذهل. دجاج مشوي على طريقة التندوري, دجاج تندوري، و دجاج تندوري تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.
تعليمات
اخلطي مكونات التتبيلة مع 2 ملعقة صغيرة ملح و 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود. خفض أرجل الدجاج عدة مرات ، ثم فرك التتبيلة في كل مكان ، بما في ذلك تحت جلد الثدي. انقع في الثلاجة لمدة تصل إلى 24 ساعة.
يسخن الفرن إلى مروحة/غاز 200 درجة مئوية/180 درجة مئوية
ضعي البصل وأنصاف الليمون والزنجبيل في صينية تحميص. اجلس الدجاج في الأعلى وشوي لمدة 1 ساعة أو حتى تصبح عصائر الفخذ صافية عند اختبارها باستخدام سيخ.
عندما ينضج الدجاج ، ارفع من القصدير ، واجلس في طبق جديد ، وقم بتغطيته بشكل فضفاض بورق القصدير واتركه للراحة. اصطاد الزنجبيل من القصدير وتخلص منه. تتخلص من ميدلز المحمص من الليمون إلى الطعام المعالج ، إضافة البصل وأي عصائر عموم ، وأزيز إلى نقية. كشط النقي مرة أخرى في القصدير والجلوس على الفرن. ضجة في حليب جوز الهند وفقاعة بلطف ، كشط أي قطع الدجاج التي عالقة. يمكنك إضافة القليل من الماء إذا كانت الصلصة سميكة جدا. ضجة في الكزبرة وتقدم مع الدجاج.