صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة11
مجلة

تناول الطعام مقابل ثمانية دولارات: بيتزا موزاريلا مدخنة مع راديتشيو ومربى البصل

تناول الطعام مقابل ثمانية دولارات: بيتزا موزاريلا مدخنة مع راديتشيو ومربى البصل
الوصفة تأكل مقابل ثمانية دولارات: بيتزا موزاريلا مدخنة مع راديتشيو ومربى البصل يمكن أن ترضي شغفك المتوسطي في حوالي 45 دقيقة. هذه الوصفة تجعل 2 حصص مع 1120 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 56 جرام دهون كل. ل $5.65 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 175 شخصا بهذه الوصفة. مزيج من زيت الزيتون وخل النبيذ والنبيذ وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 67%. هذه النتيجة صلبة. حاول بيني مع جرجير ذبل ، راديتشيو ، وجبن موزاريلا مدخن, ريزوتو روسو من أندرو كارميليني مع النبيذ الأحمر وراديتشيو وجبن الموزاريلا المدخن، و بيتزا السجق والراديتشيو والموزاريلا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج البصل والزبدة والسكر والملح في قدر صغير مع غطاء.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
يقلى على نار متوسطة منخفضة ، مغطى ، لمدة 20 دقيقة ، مع التحريك من حين لآخر. اكشف ، أضف النبيذ والخل واستمر في الطهي على نار متوسطة ، مع التحريك قليلا بشكل متكرر ، حتى لا يتبقى سائل ويصبح البصل طريا ومكرملا ، حوالي 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
3
دع المربى يصل إلى درجة حرارة الغرفة ، ثم انقله إلى وعاء محكم الغلق واحتفظ به في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أسابيع.
المكونات سوف تحتاج
جامجام
4
مشوي راديتشيو: اضبط رف الفرن على الوضع الأوسط وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 450 دولارا. إرم راديتشيو مع 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون وتتبل بالملح والفلفل. رتب على صينية خبز مبطنة بورق وشويها في الفرن حتى تذبل وتطهى بالكامل ، حوالي 15 دقيقة. توضع جانبا. (يمكن القيام بذلك قبل 1 يوم).
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
ماء بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة ملحماء بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة ملح
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
5
ارفعي حرارة الفرن إلى 500 دولار واو قسمي عجينة البيتزا إلى نصفين ولفيها أو مدها إلى أقراص رفيعة.
المكونات سوف تحتاج
(مثل الفطر الشانتريل والشيتاكي والينوكي والكريميني)(مثل الفطر الشانتريل والشيتاكي والينوكي والكريميني)
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
6
ادهني العجينة بزيت الزيتون المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
7
يرش الجبن فوق البيتزا ، ويوضع مع مربى البصل ، ويرتب الراديكيو في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
ماء بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة ملحماء بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة ملح
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
جامجام
8
تخبز في الفرن لمدة 10 دقائق ، حتى تصبح البيتزا مقرمشة.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
9
مقطعة إلى شرائح ، أو تخدم كل على حدة على لوحات.