وصفاتمجلة
صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة18
المأكولاتأطباق منطقة البحر الأبيض المتوسطالوجبات الفرنسيةأوروبية
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
كيشي لحم البقر المفروم
كيشي نباتي
كيشي الدجاج بدون قشرة
كيشي بدون قشرة
تارت الليمون والمشمش الفرنسي
شرائح ستيك ستروجانوف في الخبز الفرنسي وسلطة الشبت
تكس مكس كيشي
الهليون كيشي
صلصة فرنسية شهية
لفائف الخبز الفرنسي للموت من أجلها
وصفات ذات صلة
مقلاة بي ال تي
روبن ستراتا
سلطة والدورف بعسل القيقب وعسل الخنزير التركي
سلطة والدورف بعسل القيقب وعسل الخنزير التركي
مجلة

تناول الطعام مقابل ثمانية دولارات: باستينا البصل الفرنسي

تناول الطعام مقابل ثمانية دولارات: باستينا البصل الفرنسي
الوصفة تأكل مقابل ثمانية دولارات: يمكن أن ترضي باستينا البصل الفرنسي شغفك بالبحر الأبيض المتوسط تقريبا 45 دقيقة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 722 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 2.79 دولار لكل وجبة. إذا كان لديك أسيني دي بيبي ومرق لحم البقر والملح والفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل البصل هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 32 سيقول أنه ضرب المكان. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة صلبة. حاول تناول الطعام مقابل ثمانية دولارات: حساء البصل الفرنسي, تناول الطعام مقابل ثمانية دولارات: بيتزا موزاريلا مدخنة مع راديتشيو ومربى البصل، و شوربة البصل الفرنسية تصدرت البيتزا الخبز الفرنسي وسلطة مع ديجون الخل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يطهى البصل بالزيت في قدر كبير وعميق مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح البصل طريا جدا ولونه بني غامق ، لمدة 25-30 دقيقة. عندما يطهى البصل, قد يبدأون في الالتصاق بقاع المقلاة; كلما حدث ذلك, تحلل بكمية صغيرة من الماء البارد, كشط بملعقة خشبية لإذابة البتات البنية.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
إزالة حوالي 1/4 من البصل من المقلاة ، مع الاحتفاظ للتزيين. يتبل بالملح والفلفل ويغطى للتدفئة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
يرش الدقيق فوق البصل في القدر مع التحريك حتى يتجانس.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
4
يضاف مرق اللحم البقري والزعتر المجفف ويغلى المزيج. اخفض إلى نار هادئة ، واضبط التوابل ، وأضف المعكرونة. غطي المقلاة واتركيها على نار هادئة ، حسب نوع المعكرونة ، لمدة 6-9 دقائق ، أو حتى تنضج المعكرونة ويتم امتصاص معظم السائل. يقلب مرة أو مرتين أثناء الطهي لمنع الالتصاق.
المكونات سوف تحتاج
الزعتر المجففالزعتر المجفف
مرق لحم البقرمرق لحم البقر
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
ترفع المعكرونة عن النار وتحرك في جبن البارميزان المبشور. اضبط التوابل إذا لزم الأمر. للتقديم ، ضعي البصل المحفوظ وجبن البارميزان المقرمش.
المكونات سوف تحتاج
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
6
رقائق البارميزان
المكونات سوف تحتاج
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
رقائقرقائق
7
سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة منخفضة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
8
رش حفنة صغيرة (حوالي 1 1/2 ملعقة طعام) من جبن البارميزان المبشور في المقلاة لتشكيل دائرة قطرها حوالي 3 بوصات. يطهى حتى ذاب الجبن إلى حد ما ، وبدأت تأخذ على اللون ، 1-2 دقائق. باستخدام ملعقة ، قم بفك الجبن بلطف وقلبه ، واطهيه لمدة 30 ثانية إضافية.
المكونات سوف تحتاج
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
9
ضعها على مناشف ورقية لتبرد ، أو للحصول على شكل منحني ، ثنيها على الفور فوق دبوس دائري أو سطح أسطواني آخر.
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
2 عبوة (8 أونصة) من شوكولاتة الخبز شبه الحلوة من بيكر، مذابة2 عبوة (8 أونصة) من شوكولاتة الخبز شبه الحلوة من بيكر، مذابة

النبيذ الموصى به: بوردو, الشمبانيا, بورجوندي أبيض

الفرنسية تعمل بشكل جيد مع بوردو ، الشمبانيا ، وبورجوندي الأبيض. النبيذ الفرنسي متنوع مثل الطعام الفرنسي ، لكنك نادرا ما تخطئ في تناول الشمبانيا. إذا كانت وجبتك تتطلب نبيذا أبيض، فيمكنك أيضا تجربة بورجوندي أبيض. للحصول على أحمر ، جرب مزيج بوردو الأحمر. شاتو بلفيو بيتشارنو بوردو سوبيريور مع 4.1 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 17 دولار لكل زجاجة.
شاتو بلفيو بيتشارنو بوردو سوبيريور
شاتو بلفيو بيتشارنو بوردو سوبيريور
جميلة, روبي لامعة وأنيقة ??اللون. أنف غني وقوي من الفواكه الحمراء ، مع الفانيليا والملاحظات المحمصة. دقيق على الحنك ، خشبي ، مع روائح عرق السوس والفواكه الحمراء ، متبل ناعما ، مع تشطيب طويل وتانيك.
كعكة الخوخ المقلوبة الفردية
فريك جنوبي مخبوز
فطائر الكوسة
كعكة القهوة بالراوند واللبن
مقلاة بي ال تي
كعكة Angel Food مع كومبوت الفاكهة الاستوائية
بطاطس مخبوزة مرتين بالجبنة والبروكلي
روبن ستراتا
رولات بيتزا الدجاج
براونيز خارج هذا العالم