تقلبات القشدة الحامضة
التقلبات القشدة الحامضة هي نباتي المقبلات. ل 12 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 1 غرام من البروتين, 5 غرام من الدهون، وما مجموعه 145 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 48. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنها وصلت إلى المكان. توجه إلى المتجر والتقط السكر والزبدة وخلاصة الفانيلان وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 9%. هذه النتيجة سيئة للغاية (لكنها لا تزال قابلة للإصلاح). حاول تقلبات كريم رين أوشي الحامض, إيفلين القشدة الحامضة التقلبات، و التقلبات القشدة الحامضة الألمانية لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء صغير ، تذوب الخميرة في الماء.
اسمحوا الوقوف 5 دقائق. في وعاء ، يقلب الدقيق والملح معا.
قطع في الزبدة تقصير حتى الجسيمات هي حجم البازلاء الصغيرة. ضجة في البيض والقشدة الحامضة ، 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا وخليط الخميرة.
تخلط جيدا (العجين سوف تكون قاسية وتشبه فطيرة المعجنات).
يمزج السكر الأبيض والفانيليا المتبقية ؛ يرش برفق 1/2 كوب على قطعة قماش من المعجنات.
افردي نصف العجينة على شكل مستطيل.
رشي حوالي 1 ملعقة كبيرة من خليط السكر بالإضافة إلى بعض السكر الأحمر أو الأخضر. قم بطي المستطيل إلى أثلاث (قم بطي أحد طرفي العجين فوق المركز وقم بطي الطرف الآخر لعمل ثلاث طبقات).
أعط العجين ربع دورة وكرر التدحرج والحلاوة والطي مرتين أخريين.
طرح في 16 في. س 9 في. مستطيل.
مقطعة إلى 3 في. س 1 في. شرائط. لف كل شريط مرتين أو ثلاث مرات.
ضعها على صفائح خبز مبردة غير مدهونة. كرر مع العجين المتبقي وخليط السكر والسكر الملون.
تخبز في 375° لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا فاتحا. قم بإزالة ملفات تعريف الارتباط على الفور إلى رفوف الأسلاك.