صعوبةخبير
جاهز5 ساعة, 50 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة3
مجلة

تشيز كيك النهائي

تشيز كيك النهائي
ل Serving 2.08 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 9 جرام بروتين, 47 جرام دهون، وما مجموعه 671 سعرة حرارية. هذه الوصفة محبوبة من قبل 3 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من قشر الليمون والقشدة والبيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 5 ساعات و 50 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 27%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. حاول تشيز كيك في نهاية المطاف, تشيز كيك في نهاية المطاف، و في نهاية المطاف السلاحف الجبن لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
3
في وعاء الخلط ، والجمع بين المكونات القشرة مع شوكة حتى مبلل بالتساوي. قم بتغطية الجزء السفلي والجوانب من مقلاة سبرينغفورم مقاس 8 بوصات برذاذ طهي غير لاصق.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ
جبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصةجبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل مشوي وبصل أخضر إضافيفلفل مشوي وبصل أخضر إضافي
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
4
صب الفتات في المقلاة ، وباستخدام قاع كوب القياس أو القاع الأملس للزجاج ، اضغط على الفتات لأسفل في القاعدة و 1 بوصة على الجانبين. برد لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
1
في وعاء الخلاط الكهربائي ، اخفقي جبنة الكريمة على سرعة منخفضة لمدة 1 دقيقة حتى تصبح ناعمة وخالية من أي كتل.
المكونات سوف تحتاج
الآن ولاحقًا الحلوىالآن ولاحقًا الحلوى
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
2
أضف البيض ، 1 في كل مرة ، واستمر في الخفق ببطء حتى يمتزج. يضاف السكر تدريجيا ويخفق حتى يصبح كريميا لمدة 1 إلى 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 (4 أونصة) قطعة من الشوكولاتة شبه الحلوة، مفرومة1 (4 أونصة) قطعة من الشوكولاتة شبه الحلوة، مفرومة
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
3
أضف القشدة الحامضة وقشر الليمون والفانيليا. اكشط بشكل دوري جوانب الوعاء والمضارب. يجب أن يكون الخليط مختلطا جيدا ولكن لا يتم ضربه بشكل مفرط.
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
4
صب الحشوة في المقلاة المبطنة بالقشرة وسلس الجزء العلوي بملعقة.
المكونات سوف تحتاج
جبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصةجبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
5
ضع مقلاة تشيز كيك على قطعة كبيرة من رقائق الألومنيوم وقم بطي الجوانب المحيطة بها.
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
6
ضعي صينية الكيك في مقلاة تحميص كبيرة.
المعدات التي سوف تستخدمها
فاصوليا كانيلوني، مصفاةفاصوليا كانيلوني، مصفاة
جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)
7
صب الماء المغلي في مقلاة التحميص حتى يصبح الماء في منتصف جوانب صينية كعكة الجبن تقريبا ؛ ستمنع الرقاقة الماء من التسرب إلى كعكة الجبن.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكةلحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكة
المعدات التي سوف تستخدمها
فاصوليا كانيلوني، مصفاةفاصوليا كانيلوني، مصفاة
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
8
اخبزيها لمدة 45 دقيقة. يجب أن تظل كعكة الجبن تهزهز (ستتماسك بعد تقشعر لها الأبدان) ، لذا احرص على عدم الإفراط في الطهي.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
9
اتركه يبرد في المقلاة لمدة 30 دقيقة. تبرد في الثلاجة ، مغطاة بشكل فضفاض ، لمدة 4 ساعات على الأقل. قم بفك كعكة الجبن من جوانب المقلاة عن طريق وضع ملعقة معدنية رفيعة حول الحافة الداخلية. انزع القالب وانقله إلى طبق الكيك. باستخدام ملعقة انتشار طبقة من توت الليمون الدافئ تتصدر على السطح.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من البقان المحمص المفروم (احتفظ بملعقة كبيرة للتزيين)1/2 كوب من البقان المحمص المفروم (احتفظ بملعقة كبيرة للتزيين)
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
10
قطعي كعكة الجبن إلى شرائح بسكين رفيع غير مسنن مغموس في الماء الساخن. جففي بعد كل قطع.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكةلحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 حبات إم آند إمز خضراء3 حبات إم آند إمز خضراء
11
في قدر صغير ، أضيفي جميع المكونات واتركيها على نار متوسطة لمدة 5 دقائق أو نحو ذلك حتى تبدأ الفاكهة في الانهيار قليلا. اتركيه ليبرد قبل أن ينتشر على كعكة الجبن.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذابملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذاب