صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة4
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

تشيز كيك الريكوتا

تشيز كيك الريكوتا
يتطلب الجبن الريكوتا تقريبا 45 دقيقة من البداية الى النهاية. ل 83 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 10. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 14 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 326 سعرة حرارية. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك جبن الريكوتا الكرتوني والدقيق وبياض البيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع ملعقة النتيجة 33%، هذا الطبق ليس سوبر جدا. وصفات مماثلة تشمل تشيز كيك الريكوتا, تشيز كيك الريكوتا، و تشيز كيك الريكوتا.

تعليمات

1
لإعداد القشرة ، ملعقة طفيفة 1 1/2 كوب دقيق في أكواب قياس الجافة.
المكونات سوف تحتاج
القشرةالقشرة
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب قياسكوب قياس
سكينسكين
2
الجمع بين 1 1/2 كوب دقيق والمكونات التالية 4 (الدقيق من خلال الملح) في وعاء ؛ قطع في الزبدة مع خلاط المعجنات أو 2 السكاكين حتى يشبه الخليط وجبة الخشنة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
وعاءوعاء
3
أضف الماء المثلج و 1 بيضة ؛ إرم بالشوكة حتى تصبح رطبة. اضغط بلطف الخليط في دائرة 4 بوصة على غلاف بلاستيكي الثقيلة ؛ تغطية مع غلاف بلاستيكي إضافي.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
التفافالتفاف
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
4
لفة العجين ، لا تزال مغطاة ، في دائرة 11 بوصة ؛ البرد 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
لفةلفة
5
لتحضير الحشوة ، ضعي الجبن في وعاء ، واخفقي بسرعة متوسطة للخلاط حتى يصبح المزيج ناعما. ملعقة طفيفة 1/4 كوب دقيق في كوب قياس جاف ، ومستوى بسكين.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب قياسكوب قياس
سكينسكين
خلاطخلاط
وعاءوعاء
6
أضف 1/4 كوب دقيق ، 3/4 كوب سكر ، والمكونات الـ 5 التالية (السكر من خلال بياض البيض) إلى خليط الجبن ؛ يخفق حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيضبياض البيض
الجبنالجبن
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
السكرالسكر
7
سخن الفرن إلى 32
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
8
إزالة 1 ورقة من غلاف بلاستيكي. تناسب العجين ، البلاستيك التفاف الجانب حتى ، في 9 بوصة سبرينغفورم عموم المغلفة مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
العجينالعجين
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
سبرينغفورم عمومسبرينغفورم عموم
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
9
قم بإزالة الورقة العلوية من الغلاف البلاستيكي. اضغطي العجينة على قاع وجوانب المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
مقلاةمقلاة
10
صب الحشوة في القشرة.
المكونات سوف تحتاج
القشرةالقشرة
11
يرش الزبيب.
المكونات سوف تحتاج
الزبيبالزبيب
12
تخبز في 325 لمدة 1 ساعة و 20 دقيقة أو حتى يتم تعيين ملء. قم بفك الكعكة من جوانب المقلاة باستخدام ملعقة معدنية ضيقة ؛ تبرد على رف سلكي.
المعدات التي سوف تستخدمها
رف الأسلاكرف الأسلاك
فرنفرن
ملعقةملعقة
مقلاةمقلاة

المكونات

1(يمكن أن يكون أو المقشود)شرائح من الخوخ الطازج أو المجمدشرائح من الخوخ الطازج أو المجمد227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)كتلة 1/3-أقل من الدهون الجبن كريمكتلة 1/3-أقل من الدهون الجبن كريم1كبيرالبيض ، ضرب طفيفةالبيض ، ضرب طفيفة2لارجيسطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة2لارجيسالبيضالبيض1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزبادي عادي خال من الدهونزبادي عادي خال من الدهون596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض3(شتاء)الزبيب الذهبيالزبيب الذهبي3(شتاء)الماء المثلجالماء المثلج2(يمكن أن يكون أو المقشود)قشر الليمون المبشورقشر الليمون المبشور2(يمكن أن يكون أو المقشود)قشرة الليمونقشرة الليمون425مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جبنة الريكوتا الخالية من الدهونجبنة الريكوتا الخالية من الدهون0(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع3(شتاء)زبدة مبردة أو عصا السمن ، مقطعة إلى قطع صغيرةزبدة مبردة أو عصا السمن ، مقطعة إلى قطع صغيرة1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر3(شتاء)عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر2(يمكن أن يكون أو المقشود)6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا