تشيز كيك الريكوتا
يتطلب الجبن الريكوتا تقريبا 45 دقيقة من البداية الى النهاية. ل 83 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 10. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 14 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 326 سعرة حرارية. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك جبن الريكوتا الكرتوني والدقيق وبياض البيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع ملعقة النتيجة 33%، هذا الطبق ليس سوبر جدا. وصفات مماثلة تشمل تشيز كيك الريكوتا, تشيز كيك الريكوتا، و تشيز كيك الريكوتا.
تعليمات
لإعداد القشرة ، ملعقة طفيفة 1 1/2 كوب دقيق في أكواب قياس الجافة.
الجمع بين 1 1/2 كوب دقيق والمكونات التالية 4 (الدقيق من خلال الملح) في وعاء ؛ قطع في الزبدة مع خلاط المعجنات أو 2 السكاكين حتى يشبه الخليط وجبة الخشنة.
أضف الماء المثلج و 1 بيضة ؛ إرم بالشوكة حتى تصبح رطبة. اضغط بلطف الخليط في دائرة 4 بوصة على غلاف بلاستيكي الثقيلة ؛ تغطية مع غلاف بلاستيكي إضافي.
لفة العجين ، لا تزال مغطاة ، في دائرة 11 بوصة ؛ البرد 10 دقائق.
لتحضير الحشوة ، ضعي الجبن في وعاء ، واخفقي بسرعة متوسطة للخلاط حتى يصبح المزيج ناعما. ملعقة طفيفة 1/4 كوب دقيق في كوب قياس جاف ، ومستوى بسكين.
أضف 1/4 كوب دقيق ، 3/4 كوب سكر ، والمكونات الـ 5 التالية (السكر من خلال بياض البيض) إلى خليط الجبن ؛ يخفق حتى يصبح ناعما.
إزالة 1 ورقة من غلاف بلاستيكي. تناسب العجين ، البلاستيك التفاف الجانب حتى ، في 9 بوصة سبرينغفورم عموم المغلفة مع رذاذ الطبخ.
قم بإزالة الورقة العلوية من الغلاف البلاستيكي. اضغطي العجينة على قاع وجوانب المقلاة.
تخبز في 325 لمدة 1 ساعة و 20 دقيقة أو حتى يتم تعيين ملء. قم بفك الكعكة من جوانب المقلاة باستخدام ملعقة معدنية ضيقة ؛ تبرد على رف سلكي.