صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 55 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة33
مجلة

تركيا مع حشوة السجق والبقان

تركيا مع حشوة السجق والبقان
يمكن أن تكون الديك الرومي مع حشوة السجق وجوز البقان هي الوصفة الخالية من منتجات الألبان التي كنت تبحث عنها. تخدم هذه الوصفة 12 شخصًا وتكلف 2.52 دولارًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 81 جرامًا من البروتين، و35 جرامًا من الدهون، وإجمالي 860 سعرة حرارية. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من أنصاف البقان والكرفس ومرق الدجاج وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي غير مكلف إلى حد ما لعيد الشكر. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات و55 دقيقة. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 72%. هذه النتيجة جيدة جدا. المستخدمون الذين أعجبوا بهذه الوصفة أيضًا أحبوا حشوة الديك الرومي السجق وجوز البقان، وصدر الديك الرومي الملفوف مع حشوة السجق وجوز البقان، والديك الرومي المشوي مع البقان والسجق وحشو الكستناء والكراث المشوي.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 325 درجة. قطع حبتين من البصل؛ اجلس جانبا. قطع البصل المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
2
في مقلاة كبيرة، قم بطهي النقانق والبصل المفروم على نار متوسطة حتى يتحول لون النقانق إلى اللون الوردي، مما يؤدي إلى تفتيت النقانق إلى فتات.
المكونات سوف تحتاج
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
إضافة حزم الأعشاب من خلطات الحشو. يُضاف الزبيب وجوز البقان والكرفس والتوابل. جلب ليغلي. خفض الحرارة. ينضج، مكشوف، 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
هل يمكن عمل صقيع جوز الهند والجوز البقان؟هل يمكن عمل صقيع جوز الهند والجوز البقان؟
4
إضافة خلطات الحشو والمرق؛ اخلط جيدا. يُطهى ويُحرَّك لمدة 5 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
5
ضع البصل المحفوظ داخل الديك الرومي. احشي الديك الرومي بشكل فضفاض بحشوة 6-7 أكواب.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
6
ضع الحشو المتبقي في 1-1 / 2-كيو تي مدهون. طبق الخبيز؛ الثلاجة حتى تصبح جاهزة للخبز. أجنحة الثنية تحت الديك الرومي. ربط أفخاذ معا.
المكونات سوف تحتاج
أفخاذ الدجاجأفخاذ الدجاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
جمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروقجمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروق
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
7
ضعها على الرف في مقلاة تحميص ضحلة، بحيث يكون جانب الصدر لأعلى.
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
8
مشوي، غير مغطى، لمدة 3-1 / 2 إلى 4 ساعات أو حتى يقرأ مقياس الحرارة الذي يتم إدخاله في وسط الحشوة 165 درجة ويقرأ مقياس الحرارة المدرج في الفخذ 180 درجة على الأقل، مع تغطيته أحيانًا بمرقات المقلاة. قم بتغطيتها بشكل فضفاض بورق الألمنيوم إذا تحول لون الديك الرومي إلى اللون البني بسرعة كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
9
اخبزي الحشوة المتبقية، مغطاة، لمدة ساعة. كشف؛ اخبزيها لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
10
أخرج الديك الرومي من الفرن. خيمة مع احباط.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
11
دعونا نقف لمدة 20 دقيقة قبل النحت. إذا رغبت في ذلك، قم بإزالة الدهون منزوعة الدسم ومرق المقلاة السميكة للمرق.
المكونات سوف تحتاج
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
12
يقدم مع الديك الرومي والحشوة.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً