صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 55 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة33
مجلة

تركيا مع حشوة السجق والبقان

تركيا مع حشوة السجق والبقان
يمكن أن تكون الديك الرومي مع حشوة السجق وجوز البقان هي الوصفة الخالية من منتجات الألبان التي كنت تبحث عنها. تخدم هذه الوصفة 12 شخصًا وتكلف 2.52 دولارًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 81 جرامًا من البروتين، و35 جرامًا من الدهون، وإجمالي 860 سعرة حرارية. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من أنصاف البقان والكرفس ومرق الدجاج وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي غير مكلف إلى حد ما لعيد الشكر. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات و55 دقيقة. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 72%. هذه النتيجة جيدة جدا. المستخدمون الذين أعجبوا بهذه الوصفة أيضًا أحبوا حشوة الديك الرومي السجق وجوز البقان، وصدر الديك الرومي الملفوف مع حشوة السجق وجوز البقان، والديك الرومي المشوي مع البقان والسجق وحشو الكستناء والكراث المشوي.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 325 درجة. قطع حبتين من البصل؛ اجلس جانبا. قطع البصل المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
في مقلاة كبيرة، قم بطهي النقانق والبصل المفروم على نار متوسطة حتى يتحول لون النقانق إلى اللون الوردي، مما يؤدي إلى تفتيت النقانق إلى فتات.
المكونات سوف تحتاج
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
إضافة حزم الأعشاب من خلطات الحشو. يُضاف الزبيب وجوز البقان والكرفس والتوابل. جلب ليغلي. خفض الحرارة. ينضج، مكشوف، 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
للحصول على قوام ناعم قابل للدهنللحصول على قوام ناعم قابل للدهن
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
16 رقاقة فانيليا صغيرة16 رقاقة فانيليا صغيرة
4
إضافة خلطات الحشو والمرق؛ اخلط جيدا. يُطهى ويُحرَّك لمدة 5 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
5
ضع البصل المحفوظ داخل الديك الرومي. احشي الديك الرومي بشكل فضفاض بحشوة 6-7 أكواب.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
6
ضع الحشو المتبقي في 1-1 / 2-كيو تي مدهون. طبق الخبيز؛ الثلاجة حتى تصبح جاهزة للخبز. أجنحة الثنية تحت الديك الرومي. ربط أفخاذ معا.
المكونات سوف تحتاج
أفخاذ الدجاجأفخاذ الدجاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
جمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروقجمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروق
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
7
ضعها على الرف في مقلاة تحميص ضحلة، بحيث يكون جانب الصدر لأعلى.
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
8
مشوي، غير مغطى، لمدة 3-1 / 2 إلى 4 ساعات أو حتى يقرأ مقياس الحرارة الذي يتم إدخاله في وسط الحشوة 165 درجة ويقرأ مقياس الحرارة المدرج في الفخذ 180 درجة على الأقل، مع تغطيته أحيانًا بمرقات المقلاة. قم بتغطيتها بشكل فضفاض بورق الألمنيوم إذا تحول لون الديك الرومي إلى اللون البني بسرعة كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
9
اخبزي الحشوة المتبقية، مغطاة، لمدة ساعة. كشف؛ اخبزيها لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
10
أخرج الديك الرومي من الفرن. خيمة مع احباط.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
11
دعونا نقف لمدة 20 دقيقة قبل النحت. إذا رغبت في ذلك، قم بإزالة الدهون منزوعة الدسم ومرق المقلاة السميكة للمرق.
المكونات سوف تحتاج
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
12
يقدم مع الديك الرومي والحشوة.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً